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怎樣選購肉蛋奶
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怎樣選購肉蛋奶 pdf epub mobi 著者簡介

譚美英，高級畜牧師，現工作於湖南省畜禽水産品質量檢驗檢測中心，主要從事畜禽産品質量檢驗檢測工作。

怎樣選購肉蛋奶 pdf epub mobi 圖書描述

根據不同肉蛋奶及其製品固有的顔色、質地、氣味、口感等特徵，從看、聞、嘗、摸等方麵介紹其質量優劣感官識彆方法，方法簡單，易於掌握，是廣大肉蛋奶消費者、食品質檢員、監管員識彆優劣肉蛋奶的重要工具書。

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發表於2024-10-01

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出版者:湖南科學技術齣版社
作者:譚美英
出品人:
頁數:134
譯者:
出版時間:2013-3-1
價格:29.80元
裝幀:
isbn號碼:9787535775184
叢書系列:

圖書標籤: 食品  選購  綠色生活  安全  健康   

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