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發表於2024-12-26

我的香料之旅 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

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如果世間隻剩鹽和味精，舌頭都能淡齣鳥來。 所以謝天謝地，祖先們早就受不瞭這麼食之無味的東西，發掘瞭若乾香料。 泰國菜如果沒有香葉，他隻是一堆素材。 印度菜沒有沒有咖喱，它隻是牛肉加土豆。 雲南菜沒有檸檬，和漢族菜也分不齣區彆。 紅燒肉若是沒有茴香，江南人萬萬不會...

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茴香就是八角唄

茴香就是八角唄

可以全世界旅行品嘗各種美食真是讓你羨慕到抓狂啊。。。我什麼時候纔可以為瞭風景為瞭美食可以到處遊蕩啊。。。

不值得入手，有圖而已。隻是作者的行文風格確實讓人想去旅行中需找這些香料。突然萌生瞭在陽颱種滿香料的想法。

什麼亂七八糟的，毫無條理