《茶文化与茶健康》（人人学茶） 2024 pdf epub mobi 电子书

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《茶文化与茶健康》（人人学茶） 2024 pdf epub mobi 电子书著者简介

王岳飞，茶学博士、教授、博士生导师、浙江大学农业与生物技术学院副院长，浙江大学茶学系副系主任，国家一级评茶师，国家职业技能（评茶员/茶艺师）竞赛裁判员、高级考评员，GAP高级检查员。浙江图书馆文澜讲坛客座教授，兼任浙江省茶叶学会秘书长。

主持和参与多项国家科技支撑项目和浙江省重大科技专项，获国家发明专利4项，发表学术论文40余篇，SCI收录论文10余篇。

曾获首届吴觉农茶学奖学金、首届中国茶叶学会科学技术奖一等奖、第三届全国青年茶学优秀论文奖、浙江大学教学成果一等奖等。

徐平，浙江大学茶学系助理研究员，第三届中国茶叶学会青年科技奖获得者。参与“十二五”国家科技计划课题子课题2项，浙江省重大科技成果转化项目1项,其他横向课题多项，共发表（含录用）论文20余篇，其中SCI收录11篇，申请专利5项。担任Bioresources，Journal of Medicinal Plants Research， Journal of Food Science and Technology，Food Research International等国际SCI学术期刊审稿人，参编《2009-2010茶学学科发展报告》。

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发表于2024-05-10

《茶文化与茶健康》（人人学茶） 2024 pdf epub mobi 电子书

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《茶文化与茶健康》（人人学茶）电子书读后感

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茶文化与茶健康高等教育出版社不抽烟少喝酒多喝茶茶树经济寿命也就六十年茶树叶子，边缘是锯齿状的，有主脉。十月看茶花，白色的。茶也可以冷水泡西湖龙井，顶级采一芽一叶。茶的起源，云贵高原是中心。中国是原产地，不是印度。中国产量大概有三分之一，产地一半以上...

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出版者:旅游教育出版社

作者:王岳飞徐平主编杨贤强主审

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:2014-1

价格:38.80

装帧:平装

isbn号码:9787563726592

丛书系列:

图书标签: 茶文化茶茶养生听书

《茶文化与茶健康》（人人学茶） 2024 pdf epub mobi 电子书图书描述

中国的TED——大学网络公开课连续16周雄踞人气榜首、4月次点击第一的课程，经过课程主讲人之一浙江大学茶学系王岳飞博导及徐平老师历时一年半的修改写作，始成本书。图书较之同名网络人气课程有更多专题内容及图片。本书内容经著名茶多酚专家杨贤强教授逐字审读定稿，许茶一辈子的著名茶学家、茶树育种栽培专家刘祖生博导作序推荐，多家茶企与茶文化公司将本书视为茶人知识进阶书，是内容严谨准确、行文易懂可读的真正茶书。

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