食疗本草译注 2024 pdf epub mobi 电子书

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发表于2024-11-22

食疗本草译注 2024 pdf epub mobi 电子书

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食疗本草译注电子书读后感

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出版者:上海古籍

作者:[唐]孟诜原著

出品人:

页数:264

译者:郑金生译注

出版时间:2008

价格:25.00元

装帧:精装

isbn号码:9787532548446

丛书系列:中国古代科技名著译注丛书

图书标签: 中医食疗饮食食疗本草译注（唐）孟诜-原著文化古籍中国古代科技史丛书医学

食疗本草译注 2024 pdf epub mobi 电子书图书描述

《食疗本草》是我国唐代著名的食物疗法及营养学专著，记载了二百六拾多种常见食物的药性功效、主治疾病及各种禁忌，兼收大量的食疗方剂。原书久佚。现以人民卫生出版社辑佚本为底本，与众多残本和其他典籍校核，对各种术语、名词作了科学的注释、客观的评价，并用白话作了今译。从而有助于读者阅读、理解这部在中国科学史、乃至世界科学史上有重要地位的食疗学著作。书后附有“名词术语注释索引”和“食物、药品名称索引”。

卷上

盐

石燕

黄精

甘菊

天门冬

地黄

薯蓣

白蒿

决明子

生姜

……