留味行 2024 pdf epub mobi 电子书

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留味行 2024 pdf epub mobi 电子书著者简介

瞿筱葳

出生台北，伦敦大学Queen Mary College知识文化史硕士。曾任职环保团体、媒体，现为影像工作者，参与多部国际频道纪录片制作，包括Discovery频道《台湾人物志：林怀民》《台湾人物志II：黄海岱》等。

2009年以“重返祖母逃难之路”主题获得云门流浪者计划补助，进行为期九十天的旅行，遂成此书。

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发表于2024-12-22

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留味行电子书读后感

评分☆☆☆☆☆

“旅行的本质是思念。”《留味行》这本书的作者瞿筱葳这么说。通常，故乡是个人史，而远方才是传奇。因此几乎所有的旅游景点都自备民间传说或名流轶事，山山水水亭台楼阁有了故事，就仿佛被仙女的魔法棒点过，有了特别的光辉与吸引力。若无许仙和白娘子的故事，断桥何以从芸...

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文/严杰夫旅行的理由有很多种，有些是为了寻找念念不忘的风景，有些是为了发现不同的世界，也或者仅仅是为了摆脱过于熟悉的环境。毕竟，并不是每一个旅行者都需要像夏多布里昂那样，“怀着旧日朝圣者的思想情感和带着去圣地瞻仰”这样崇高的目的，才可以出发。不过，终究有一...

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出版者:世纪文景/上海人民出版社

作者:瞿筱葳

出品人:世纪文景

页数:232

译者:

出版时间:2014-4

价格:32.00元

装帧:平装

isbn号码:9787208118706

丛书系列:

图书标签: 台湾随笔旅行食物瞿筱葳新周刊深夜读书 2014 美食

留味行 2024 pdf epub mobi 电子书图书描述

2011中国时报开卷好书奖 • 美好生活书

入选云门舞集"云门流浪者计划“项目

带着一张地图和一本奶奶的口述历史上路，

重拾祖辈的漂泊轨迹，寻味奶奶的私房菜。

横跨70年的台、越、黔、川、沪流浪纪行

特别收录《奶奶的十一道菜》讲述11则真情温暖食谱故事

死亡带走记忆，这还不止，连吃了三十余年的熟悉味道也一起带走了……

一九三九年，瞿筱葳的奶奶徐留云只是个21岁的上海姑娘，抗战期间未婚夫撤退到重庆，她从危在旦夕的家乡出发，漂洋过海、渡船搭车，从越南经云贵再到四川寻找未婚夫……

七十年后祖母过世，瞿筱葳怀着思念，想要将奶奶当年逃难的路线重新走一遍，也重新尝一遍奶奶所做的家乡菜，那或许是自己生日时必不可少的雪菜肉丝煨面，又或许只是一盘简单有味的家常腌黄瓜。

“旅行的本质是思念。前人已上路，我也该上路。无论未来路途是什么，先去走走老人走过的路吧！”

瞿筱葳以情真意切的提案通过面试加入了“云门流浪者计划”，带着一张地图和一本奶奶的口述历史上路，这一段异乡寻味之旅，满载对故人故地的怀念，追思永不会被遗忘的亲情往事，以及大时代背景下普通家族、平凡个人的漂泊轨迹与生活历史。

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留味行 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分☆☆☆☆☆

名不副实，拼凑文字。

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名不副实，拼凑文字。

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一本小众的书，没有巨流河的波澜壮阔，没有大江大海的感慨万千……留下的是小人物的悲欢离合，是为了纪念祖辈的故事，从国外到国内，从南到北，一路上颠沛流离之下的感慨万千，作者虽不是专业作家，却文字清新真实，给人一种读自家人故事的感觉，最后的菜谱也是对奶奶的纪念，每道菜背后都有着故事

评分☆☆☆☆☆

这个主题毕竟很私人。很私人的东西，如果火候不够的话，写不出什么新意，又无法让读者代入，就变得不那么让人容易眼前一亮

评分☆☆☆☆☆

好看

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