轻断食

[英]麦克尔•莫斯利 医学博士Dr. Michael Mosley执业医师，BBC健康节目制作人，轻断食瘦身革命发起人。2012年夏BBC播出其亲身参与研究，并和600人共同实践的轻断食纪录片《进食、断食与长寿》（Eat，Fast and Live Longer）， 引爆BBC收视率，轻断食瘦身饮食风潮瞬间蔓延整个欧美，掀开了全球轻断食瘦身革命的序幕。至今，全球已有近6亿人次尝试轻断食这种全新的健康生活方式。荣获英国年度最佳医学记者殊荣。2016年，麦克尔的新作《轻健身》正式引进中国，是作者“轻断食减肥方法”唯一正版续作。[英]咪咪•史宾赛Mimi Spencer《泰晤士报》《每日邮报》《观察家报》等主流报纸时尚、美食与健康专栏作家。协助麦克尔•莫斯利，从女性的角度阐述如何执行轻断食的生活建议。2009年出版《减肥前要做的101件事》（101 Things to Do before You Diet）。荣获英国年度时尚记者殊荣。

出版者:广东科技出版社

作者:[英]麦克尔•莫斯利 医学博士 Dr. Michael Mosley

出品人:读客文化

页数:240

译者:谢佳真

出版时间:2014-6-1

价格:36.80元

装帧:平装

isbn号码:9787535958662

丛书系列:家庭健康必备书

图书标签:健康瘦身轻断食减肥生活断食塑身饮食

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◆大S、章子怡、杨幂、姚晨、乐嘉、蔡澜、张德芬、碧昂丝、卷福、珍妮弗洛佩兹、辣妹维多利亚、帕丽斯希尔顿，全球顶级明星正在轻断食！

◆《纽约时报》两个整版报道：“《轻断食》远远不只让你瘦，更获得心灵的自由。”

◆《纽约时报》畅销榜第1名◆《出版人周刊》畅销榜第1名

◆英国亚马逊畅销总榜第1名◆美国亚马逊畅销总榜第1名

◆日本亚马逊畅销总榜第1名◆台湾诚品畅销总榜第1名

◆丹麦、荷兰、巴西、意大利、法国、印度年度畅销书第1名

“断食是健康瘦身的秘密。”

这个秘密曾广泛流传在佛教僧侣、瑜伽行者之中。这些人身材精瘦，精神力超然，活得也很长寿。2500年来，断食的秘密却一直被忽视。

直到2012年，麦克尔·莫斯利医生的一次减肥研究，将他引向断食中寻求答案。他走访最前沿的科学家，扎进断食的古老宗教，并大胆用自己做实验，将保守了数千年的断食经验与当代科学相结合，终于发明了针对现代人的全新减肥方法：轻断食。

轻断食只是要你回归最自然的饮食状态：每周5天正常饮食，只需2天稍加控制，就能坐享减肥奇迹！轻断食不仅改变饮食习惯，也改造你的心智，最终超越减肥，变成你的生活方式。让你的心灵也能达到历史上断食修行者那样的生命境界。这就是轻断食的根本力量。

本书出版一年来，迅速带领全球6亿人投身轻断食革命，大S、杨幂、姚晨、乐嘉、蔡澜、张德芬、碧昂丝、卷福、珍妮弗·洛佩兹、辣妹维多利亚、帕丽斯·希尔顿、丽芙·泰勒等全球顶级明星也在轻断食。轻断食正从根本上改变人们的生命体验。

翻开本书，立刻开始轻断食，回归自然饮食，坐享瘦身奇迹，彻底改变生命！

读后感

无意中看到这本书，尝试了几个月后确实有用。刚生完娃，95斤的我断了奶上了班还有110，家里的衣服都穿不上！像我这么爱吃的狠不下心节食，正好公司食堂推出轻食，于是试了试这个轻断食，平时该怎么吃怎么吃，一周两天轻食（偶尔也破个例），几个月下来进入100里，并且持续下去！

接触到轻断食是去年无意看了地平线的健康节目《节食与长寿》（也就是莫斯利制作的那期），当时我正在减肥平台期内苦苦争扎，我是传统的运动减脂，主要是每天有氧运动近1小时并且严格控制摄入热量。开始3个月很顺利，体重从101kg减下15kg，每周都很规律的减1kg左右，此后就出现...  

少吃几顿饭《轻断食》 过了四十岁，运动越来越少了，身体一下子胖了七八斤，有时候没吃早饭，可是到单位却一点都不饿，于是就不吃了，一直到中午也没有什么饥饿的感觉。是啊，饥饿的感觉已经久违了。小时候，出去玩运动量大，往往过了饭点没玩够还不想回家，等到回家的时候...  

这方法我以前也想过，不过没有很认真的执行，但曾经也实践证明有用呢，（反正不能一直饿着，就是要间断的）这反正需要耐心。 不过比起运动减肥，更适合白领一族吧。。运动需要很多很多时间。。而忙人最缺的就是时间了。  

呵~还真不好意思，我，又看起了减肥类书籍了！减肥还真是女人绕不过的话题呢！ 为什么“不好意思”地说“又”字呢？因为经历了一场伤胃伤身极不健康的节食减肥后，我明明发誓不再减肥了！ 几年前，因为一些事情，经过一整个冬天的漫长发酵，体重计上的数字稳稳定格在64kg。...  

用户评价

轻断食可以减重和降低糖尿病、高血压、心脏病、阿尔茨海默症的发病率。每周选两天吃不到600/500卡。要相信我，因为科学家医生等都支持这个观点。——全书完

比较有意思的观念。更多是基于行为 经验研究和待定的猜测来组织行文的。科学理论支持薄弱了点。但就轻断食的低卡路里有益健康和长寿或是切合的。此外 虽然作者强调更重要的是把时间而非胃填满 也犯了一个错 那么一丢丢理论 也堪堪就把一本书填满了 实际没多少内容⋯⋯

本书的核心观点是轻断食对瘦身、降低某些疾病的发病率、长寿、心情舒畅有帮助，但没有完全的科学验证，请注意。方法是，每周确定两天断食日，只吃少量食物（500/600千卡热量），其他时间正常饮食。书中给出了一些人的反馈，还有实施的细节，以及食谱（都是西餐）。可以结合自己的需求尝试。20141015

很简单的一个道理怎么写得那么繁冗

去年在台湾某网站看到，曾经试过一段儿，大约一个多月？瘦了三公斤的样子。但后来没能坚持，因为到过年了。不过体重倒也一直维持。现在想再试试。