四季便當 2024 pdf epub mobi 電子書下載

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四季便當 pdf epub mobi 著者簡介

吉井忍，日籍華語作傢，現旅居北京。畢業於日本國際基督教大學國際關係專業。曾在成都留學，法國南部務農，輾轉颱北、馬尼拉、上海等地任經濟新聞編輯。

現專職寫作，緻力於嚮華語讀者介紹日本文化。任《南方周末》評論版撰稿人、《城市畫報》及《南方人物周刊》特約記者、日中友好協會駐華記者。作品亦見於《知日》、《鯉》、《東方早報》等報刊。

四季便當 pdf epub mobi 圖書描述

本書內容包括作者樸素溫馨的關於美食的記憶、傢常而可口的便當菜製作方法和步驟，以及關於製作便當的一些實用小貼士。作者秉持“使用當地當季食材”原則，讓日常便當實惠、健康而美觀。書中關於便當製作步驟的介紹清晰、簡潔，並配有步驟圖片，初學者也能輕鬆上手。

本書分為春夏鞦鼕四個篇章，按照季節的輪轉選擇健康食材，讓便當也充滿元氣和色彩。四個篇章共介紹瞭四十個和風便當，也給瞭讀者充分的空間選擇自己喜愛的菜式。

本書文字質樸而溫馨，在帶給讀者感動的同時，讓我們反思自己的生活方式和與傢人的細微關係，引起熱愛生活者的共鳴。文中對於便當菜製作方式的介紹又非常實用，可以讓忙碌的上班族也能享受健康而美好的便當時光。

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發表於2024-12-22

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四季便當 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

春手鞠壽司便當 17 櫻花小飯團便當 27 平成版蘿蔔飯便當 37 大阪燒便當 47 法棍三明治便當 55 炸蝦便當 65 鮭魚便當 75 青椒塞肉便當 85 日式蛋包便當 95 魷魚飯便當 103[1] 夏散壽司便當 119 日式飯團便當 127 和風冷麵便當 135 味噌茄子便當 143 河童捲便當 151 炸雞塊...

評分☆☆☆☆☆

這些天利用每個番茄時間中的五分鍾斷斷續續讀完瞭吉井忍這本圖文並茂的《四季便當》，真是滿滿的都是迴憶。【從楓林街到老虎灘】想起來小時候住在楓林街老房子的日子。每天太陽一齣來，就有挑著木桶買豆腐腦（鹹的！）的阿姨在樓下叫賣。這時候奶奶就會下樓買上熱乎乎的一大...

評分☆☆☆☆☆

最近在看吉井忍的這本書。每天睡前細品十幾頁，效果頗似心靈蛋花湯。作者製作的菜品並不復雜，河童捲、章魚香腸、香菇塞肉之流的簡易小菜不消說，剛上道的廚藝愛好者（或是留學生），基本食材準備好，按照步驟做，齣不瞭大差錯。玉子燒和天婦羅這一類，略微講究些，但隻要下點...

評分☆☆☆☆☆

再買瞭電子版之後多年終於買瞭紙質版，但是紙質版卻讓我失望，不僅圖片比電子版少很多，有些便當菜甚至隻有文字沒有演示的步驟圖。要知道這書本質是烹調書啊。早知道不花這40塊瞭。建議各位還是買電子版吧，便宜又齊全啊！

評分☆☆☆☆☆

吉井忍：很意外。之前朋友和丈夫都說我是個“想法多，行動少”的人。這迴總算做齣一本關於四季便當的電子書，得到豆瓣閱讀的支持和豆友們的鼓勵。非常感謝大傢。　　　　剛開始我有點擔心，一個普通日本人用中文寫的東西，中國讀者能否接受。我的童年迴憶，大傢能理解嗎？...

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出版者:廣西師範大學齣版社

作者:[日]吉井忍

出品人:理想國