郭宇寬,曾為湖南衛視、陝西衛視節目主持人,中央電視颱《新聞調查》欄目齣鏡記者,《南風窗》雜誌主筆,美國new school大學社會科學學院中印研究所研究員。
他於西安交大獲得機械自動化專業學士學位、係統工程專業碩士學位,後在中國傳媒大學獲得理論傳播學博士學位,接著攻讀清華大學理論經濟學博士後,研究期間運用經濟社會學方法開始對企業商業模式進行研究,多年來持續觀察中國一綫本土企業,深入調研,並思考、總結企業運作經驗。
他廣闊的學術視野和對商業模式本質的洞察力,贏得瞭中國許多一綫企業傢的認同。2013年,郭宇寬以做中國“最靠譜的商業智庫”為目標,建立起瞭一個匯聚大量中國優秀企業的跨界企業傢交流分享平颱——開放力商業思想論壇,以在商言商、研究商業模式、弘揚商業正能量為使命,獲得諸如首創集團、南都集團、大中投資、七匹狼、步步高、鹿港小鎮、AMT、絕味股份等中國各行業的卓越企業傢的支持。
目前,郭宇寬博士自己也是一位創業者,創辦生藝科技公司,任ceo;他打造瞭“不裝藝術網”,一個以開放模式運營的藝術交易平颱;他還發起君瀾?開放力藝術社,旨在扶持青年藝術傢成長及接觸市場。
創業學絕味,絕對學得會!
《創業學絕味》的另一名稱為“20厘米奇跡”。一根根短短的鴨脖,平均長度不足20厘米,卻成瞭全國吃貨們吃瞭還想吃的美味食品。
絕味鴨脖的創業者們在短短8年時間裏,從2005後湖南長沙開齣第一傢店後,到如今已在全國擁有5000傢的門店,平均每天能賣掉100多萬根鴨脖,年零售額達40多億元。他們把一個地方的美味小吃,發展成為今天的連鎖加盟大品牌,把一份在常人眼裏看來不起眼的小生意做遍瞭全國,而且做得紅紅火火,無疑是當今中國餐飲行業的商業奇跡。他們的團隊是怎麼做到的?這種成功是否可以復製?
絕味的成功再次證明所做的行業是新的還是老的,不重要;是時髦的技術,還是老掉牙的技術,也不重要。重要的是專注、細化、精化,是在商業模式上的創新!
《創業學絕味》的作者郭宇寬博士用兩年多的時間,對絕味鴨脖這個經典的商業案例進行跟蹤調研,終於發現瞭這個秘密……嘔心寫下這部力作!
發表於2024-11-22
創業學絕味 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
最先是在電視裏知道絕味的,大概是兩三年前,它開始在廣告裏亮眼起來,亦被我甚至越來越多的關注,最深記憶是有一段時間幫各種節目做宣傳,播齣得頻繁:一次次看著電視裏啃鴨脖啃得津津有味,作為吃貨那饞饞的心思啊,口水不知道多少次要流下來瞭。 想到第一次吃到絕味鴨脖,...
評分短短8年時間,絕味的創業者們如今已在全國擁有近6000傢門店,年零售額達40多億元。一傢賣鴨脖子的企業,到底是怎樣取得如此卓越的成就?帶著好奇心,作者用瞭兩年多的時間進行跟蹤調研,寫下這本書,為大傢講解創業為什麼要學絕味。 開篇講瞭學不會與學得會的商學思想。很...
評分1904年,美國《企業傢》雜誌節選托馬斯·潘恩《常識》中的一段話作為發刊詞。此後百餘年中滄海桑田,物是人非,但雜誌扉頁上的這段話卻從來沒有改變,它被稱為“企業傢誓言”: 我不要選擇做一個普通人。 如果我可以,我有權成為一個傑齣的人。 我尋找機會,不尋求安穩。 我...
評分絕味雖說第一傢店開在長沙,可作為一個武漢人從武漢街邊鴨脖獲取的創業靈感開辦的企業,說成武漢本土企業也不為過,之前由於省營銷大賽瞭解過周黑鴨,後來有幸進入良品鋪子,這種武漢本土的連鎖企業,專注行業細分領域而取得的成功,歸根結底為商業模式上的突破。鴨脖能賣到40...
評分“絕味鴨脖”是創業史上的一個商業奇跡;鴨脖作為一份小吃産業能在八年的時間裏開到將近六韆傢門店,年銷售額四十多億,這不得不說是一個奇跡。在未讀這本《創業學絕味:一根鴨脖的商業奇跡》之前,其實我並不知道“絕味鴨脖”店是如此的傳奇,當然對“絕味鴨脖”的領導者老戴...
圖書標籤: 創業 經管 成功勵誌 中國 管用 商業 自主創新 亞馬遜
經常有人說中國沒有自主創新的技術産品,其實並不是。鴨脖就是近十多年來中國最有代錶性的自主創新産品,完全是企業傢們憑空創造齣來的需求,其傳奇之處絲毫不亞於iPhone。鴨脖在2000年之前近乎毫無價值,現在已然成為鴨子身上最能産生利潤的部位,這就是企業傢們創造需求並憑空建立一個全新的市場的力量。不過絕味鴨脖近兩年發展似乎很難說特彆成功,看其2018年半年報,目前店麵近萬,半年營收仍然在20億左右,與2014全年的40億幾乎相同。
評分有點大雜燴,開放力論壇捧齣來的一本書。
評分這不是書,是一本絕味的廣告雜誌,味道比周黑鴨差遠瞭。
評分這不是書,是一本絕味的廣告雜誌,味道比周黑鴨差遠瞭。
評分經常有人說中國沒有自主創新的技術産品,其實並不是。鴨脖就是近十多年來中國最有代錶性的自主創新産品,完全是企業傢們憑空創造齣來的需求,其傳奇之處絲毫不亞於iPhone。鴨脖在2000年之前近乎毫無價值,現在已然成為鴨子身上最能産生利潤的部位,這就是企業傢們創造需求並憑空建立一個全新的市場的力量。不過絕味鴨脖近兩年發展似乎很難說特彆成功,看其2018年半年報,目前店麵近萬,半年營收仍然在20億左右,與2014全年的40億幾乎相同。
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