孙机,1929年生,山东青岛人。1960年毕业千北京大学历史系。中国国家博物馆研究馆员,学术委员,中央文史研究馆馆员,国家文物鉴定委员会副主任委员。获国务院授予的特殊津贴,全国美协授予的“卓有成就的美术史论家”奖。著有《汉代物质文化资料图说》《中国古舆服论丛》《中国圣火一中国古文物与东西文化交流中的若干问题》《仰观集》等。
发表于2025-01-24
中国古代物质文化 2025 pdf epub mobi 电子书
一直觉得文化是抽象的存在。至今都说不清它到底是怎样的东西,但它又确实无处不在。 所以,觉得文化难以定义,可能是因为它范围太广,广到无论你拿多少东西放到它的框框里,却似乎总会漏掉那么一两样。 于是乎,恍惚便能理解孙机老师在写《中国古代物质文化》时的心情。 孙老师...
评分 评分虽然孙老先生说这是一部介绍历史常识,为不了解历史的青年补补课的书籍,但是对于没有什么历史基础的人来说,这部书确实有些难懂,尤其是一些专业术语较多的章节,例如“第四节 建筑与家具”以及“第七节 玉器、漆器、瓷器”,这些章节里专业术语比较多,底下又没有具体的解释...
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孙机先生山东青岛人。1960年毕业千北京大学历史系。中国国家博物馆研究馆员,学术委员,中央文史研究馆馆员,国家文物鉴定委员会副主任委员。他以自己的讲座为基础,加以润色丰富,形成《中国古代物质文化》。
《中国古代物质文化》内容包括物质文化的十个方面,如饮食、冶金等等。书中的线图为孙先生亲手绘制,很多内容都经孙先生起例发凡,对相关领域的学术研究具有重要价值,对入门者更是浅显易懂。
#不值这个价格
评分孙老的东西基本是一个话题展开,然后结合文物和史料进行讲解。随手摘些笔记:茭白其实是中了毒的菰米」,柰是中国苹果,现在的苹果是欧洲引种的。泡菜是利用乳酸菌将蔬菜中的糖和淀粉水解成单糖,再分解成乳酸,乳酸多了,就能抑制微生物,从而防腐。胆瓶是有脖子的,梅瓶没有,胆瓶插花,梅瓶装酒。醪糟里酒精浓度达到两成以后酵母就不会继续发酵了,再高的度数就必须蒸馏。版筑就是用板子把泥巴夹起来,然后一层一层往上夯。卖茶的有瓷做的陆羽像,生意好就摆一摆,生意不好就用开水浇。房顶出檐远最早是因为墙是泥巴夯的,不能沾水,挑檐则是为了采光,后期出檐窄部分由于琉璃瓦太重了。唐代及以前,除了城门和城角,其他城墙都是不包砖的。块炼铁(海绵铁):熟铁,渗碳炼钢;铸铁:生铁,脱碳柔化炼钢。以前的纸是黄的,所以雌黄就是古代涂改液。
评分内容过于繁杂,看图就行了
评分干货多,但还不算完备。最让人不快的是作者好以马列及上国意识形态妄加评议,每每得出中国就是比西方高到不知哪里去了的结论,又如“综观我国古代冶金的历史,堪称独辟蹊径,新意迭出,活力四射,一路凯歌……只是到近代落伍了……对此,中国人民当然不甘心。于是革命,于是建立新中国。于是急起直追,迎头赶上”,此等论调,此等文采,使人笑不能止。0629-0702
评分炒冷饭
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