本本书屋

 本本书屋 logo

大师之最 2024 pdf epub mobi 电子书

大师之最
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

大师之最 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

皮耶•艾曼 (Pierre Hermé)，法国Alsace甜点世家的第四代传人，14岁师从甜点界至尊加斯顿•勒诺特（Gaston Le¬nôtre），24岁即成为法国顶级奢华美食品牌“馥颂”（Fauchon）的甜点主厨。此后，他以独特的风格、味觉与灵感，创作出许多广受欢迎的甜点，1997年更以独家原创作品伊斯法罕（Ispahan）等大放异彩，1998年创立以自己名字命名的甜点店（Pierre Hermé Paris），自此引领甜点风潮。

他的作品让巴黎、东京和纽约等地的老饕顶礼膜拜，被誉为“引领21世纪甜点界的第一把交椅”、“甜点界的毕加索”。其甜点不仅被视为艺术品，更对世界甜点界有着重要的影响，吸引无数美食家前往朝圣。

大师之最 电子书 图书目录

下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-12-23

大师之最 2024 pdf epub mobi 电子书

大师之最 2024 pdf epub mobi 电子书

大师之最 2024 pdf epub mobi 电子书


喜欢 大师之最 电子书 的读者还喜欢


大师之最 电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价
出版者:南方日报出版社
作者:皮耶·艾曼
出品人:
页数:101
译者:王倩
出版时间:2014-8-1
价格:CNY 59.90
装帧:精装
isbn号码:9787549111022
丛书系列:

图书标签: 美食  烘焙  饮食  美食文化  甜点  文化  食  艺术   

大师之最 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

收录“甜点界毕加索”皮耶•艾曼最具代表性的原创菜谱，独创秘方、细致操作步骤首次大公开，领悟殿堂级大师的厨艺精髓，做出顶尖正宗的法式甜点。

★ 皮耶•艾曼——“甜点界的毕加索”、稳坐21世纪甜点界第一把交椅。

★ 精选皮耶•艾曼赖以成名的11道大作：如雷贯耳的伊斯法罕、摩加多马卡龙……独创秘方、细致步骤图示及制作解说，一一详尽公开。

★ 内地首次原版引进；烫金印刷，硬壳精装，值得珍藏的名厨著作。

★ 领悟殿堂级大师的厨艺精髓，踏上法式甜点的朝圣之路。更能依照书中步骤一展身手，做出顶尖正宗的法式甜点。

★ 观摩大师日常实作，感受手打实作的工匠精神。

★ 附上专业术语注解、基础食谱、食材索引……大师教学更能心领神会。

★ 特别收录大师访谈录，让您进一步了解甜点大师皮耶•艾曼的创作历程以及烹饪心得，深度体验大师风采。

大师之最 2024 pdf epub mobi 电子书
大师之最 2024 pdf epub mobi 电子书
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

大师之最 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分☆☆☆☆☆

休息天去徐汇区图书馆，遇见PH大师食谱引进简体版，借回家看得心悦诚服，太专业了，纷繁的大型法式点心，内容全部能懂，可是家里只能尝试学习一两样。高山仰止，推开一扇华丽的大门开开眼界，借书够了，不要买

评分☆☆☆☆☆

膜拜P.H.只是食谱好像没那么详细…

评分☆☆☆☆☆

休息天去徐汇区图书馆，遇见PH大师食谱引进简体版，借回家看得心悦诚服，太专业了，纷繁的大型法式点心，内容全部能懂，可是家里只能尝试学习一两样。高山仰止，推开一扇华丽的大门开开眼界，借书够了，不要买

评分☆☆☆☆☆

休息天去徐汇区图书馆，遇见PH大师食谱引进简体版，借回家看得心悦诚服，太专业了，纷繁的大型法式点心，内容全部能懂，可是家里只能尝试学习一两样。高山仰止，推开一扇华丽的大门开开眼界，借书够了，不要买

评分☆☆☆☆☆

膜拜P.H.只是食谱好像没那么详细…

大师之最 2024 pdf epub mobi 电子书

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有