徐国能,一九七三年生于台北市,东海大学毕业,台湾师范大学文学博士,现任教于台湾师范大学中文系。喜欢阅读、电影与棋艺,创作新、旧诗与散文。作品曾获联合报文学奖、时报文学奖、梁实秋文学奖、台湾文学奖等。
著有散文集《第九味》《煮字为药》《绿樱桃》《诗人不在,去抽烟了》。
发表于2024-11-22
第九味 2024 pdf epub mobi 电子书
张怡微不止一次在她的书中提过,她很喜欢徐国能的《第九味》,即便行李超重,还是从台湾带了一些回来送给编辑们,希望能够在大陆出版,把这个优秀的散文家介绍给读者们,然而并没有帮上什么忙。即便后来出版了,也还是有很多大陆的读者并不认识他。作为张怡微的书迷,我真庆幸...
评分张怡微不止一次在她的书中提过,她很喜欢徐国能的《第九味》,即便行李超重,还是从台湾带了一些回来送给编辑们,希望能够在大陆出版,把这个优秀的散文家介绍给读者们,然而并没有帮上什么忙。即便后来出版了,也还是有很多大陆的读者并不认识他。作为张怡微的书迷,我真庆幸...
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图书标签: 散文 徐国能 随笔 台湾 饮食 生活 美食 食物
编辑推荐:
台湾散文名家徐国能经典之作
在饮食的记忆中 回顾世代的忧伤与欢乐
收录获奖佳作《第九味》《刀工》《食髓》《毒》《兴亡录》
尽现书写的从容与愉悦
其中收录的散文:
○《第九味》获台湾文建会第三届大专文学奖散文首奖。
○《石榴街巷》获台北市文学奖。
○《刀工》获第二十三届时报文学奖散文第二名。
○《食髓》获台湾省文学奖佳作。
○《毒》获2002年联合报文学奖散文首奖。
《第九味》是台湾散文名家徐国能经典作品集。
全书共分四辑:辑一“昨日之歌”是作者对过往光阴的巡礼,从童年住家的街道,吟咏到在东海就学时,常流连驻足的学校周边商店,作者以感性细腻的笔调铺陈怀旧岁月;辑二“饮馔之间”收录作者得奖散文,娴熟的文字、对烹饪与人生间的深刻体悟,赋予饮食文学新的意境,蕴无味于有味;第三辑雪地芭蕉描述作者观画写诗读诗读史的心得,鞭辟入理的解析,对人生的独到见解,谈史论志时的开阖磅礡气魄,呈现作者纤细之外的另一面貌;第四辑“毒”继续论诗、论棋、论人生。清丽雅致的生活小品,如亭亭夏荷,淡淡吐露季节的芬芳。
名家推荐:
◆徐国能的饮食话语颇具特色,除了滋味中带着侠气,又经常能通过庖膳,给出悟境和智慧。
——焦桐
◆徐国能让我们相信,用文字拖住黑暗,用文字荣耀时间,幸福是必然来到的。
——钟文音
◆徐国能的随笔安静而忧郁,写法非常徐志摩,写法传统又极为现代,是崭新的‘徐’氏风格。”
——钟怡雯
◆徐国能将文字经营得又现代又古雅,正是现代人久违的人文素养。
——董桥
特别清纯【 写吃的那部分真棒
评分《石榴街巷》和《第九味》两篇好。散文,终究还是有些董桥式的肉麻。
评分有几篇文字优美,很有韵味,就是管鲁迅叫“鲁老先生”而不是“周老先生”给我感觉怪怪的。
评分有的地方写的很好 但有的地方确实一般 可能是我现下无法耐下心去读 过段时间再重温或许会有不同感受
评分见著知味,不矫情不浮夸华丽。回忆和旧时光的味道还真就像那些家常饮食一样,清淡平和,深刻在骨子里,记忆里。是那种麻辣鲜香散去以后你还会记得的另一种感知,可以反复回味的清爽与柔和。徐老师这书,是值得一尝。
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