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吃主兒二編

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吃主兒二編 pdf epub mobi 著者簡介


吃主兒二編 pdf epub mobi 圖書描述

這本書可以看作是《吃主兒》的續篇。王敦煌繼講述父親王世襄和傢中兩位老人的故事後,又以把視角放到老北京的庭院裏,講述“吃主兒”眼中的花草。書中所提九十多種花草,其實都是食材、藥材,都可以為人們食用;同時又由於各自的形態而讓人有瞭擺弄、欣賞的意趣。

“說起來是個景兒,五六十年代的北京,住在平房裏不悶得慌。剛入五月,從城外挑著擔子、走街串巷賣花兒的、就在鬍同裏吆喝上瞭。吆喝聲是那麼的傳神,那麼的打遠兒,那麼的好聽,他們似乎把春天的氣息也帶到城裏來瞭。賣的花兒沒幾樣兒,但瞧著新鮮。那頂著花骨朵兒的蝴蝶花、串兒紅、韭菜蓮,和不開花的天門鼕、麥門鼕,每棵的根底下都帶著一坨子土。栽這東西省事,找個花盆,或者在院子裏挖個坑,把花兒坐到裏頭,再澆點兒水,它準活。

這麼著,沒過多少日子,就有能摘下來吃的瞭。還真去摘嗎?看是什麼瞭。黃瓜有摘的,那頂花兒帶刺兒的嫩瓜,市場上沒賣的,它不夠個兒不是。庭院裏的,愛什麼時候摘什麼時候摘,來的就是這口兒鮮。

除此之外,就不摘什麼瞭,摘下來嘛使呀。鬍同口外頭賣茄子、賣秦椒、賣西紅柿,都幾分一斤,來個五毛錢的,一個人興許拿不動。還摘,留著看景兒不就得瞭。

一個時代有一個時代的風情,還有入鞦時節,挑著擔子走街串巷叫賣“九花兒”的吆喝聲,都已經消失在九霄雲外瞭。我生活過的那個庭院,和周圍幾十條鬍同裏的院落,都在舊城改造、推土機的轟鳴聲中消失瞭,從此變成拔地而起的高樓組成的小區,就是尋夢也找不到它原來的位置瞭。隻有那難以忘懷的故事,永遠留在記憶裏瞭。”

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發表於2024-06-26

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吃主兒二編 pdf epub mobi 讀後感

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吃主兒二編是吃主兒的續集,還未看第一篇,但看到目錄盡是植物,也忍不住買下來瞭。 我們現在的日子離植物已經很遠瞭,或者說,它們唯一的角色就是食物。而在之前,並不是這個樣子的。植物在很長一段時間內都是中國人生活中的一個重要角色。我們離自然越遠,離自己的心靈也就...

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出版者:生活·讀書·新知三聯書店
作者:王敦煌
出品人:
頁數:0
譯者:
出版時間:2014-11
價格:33.00
裝幀:平裝
isbn號碼:9787108050229
叢書系列:閑趣坊

圖書標籤: 美食  飲食  隨筆  王敦煌  三聯  生活  閑趣坊  中國   


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吃主兒二編 pdf epub mobi 用戶評價

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北京四閤院人傢少不瞭種一些植物,雖然和南方的差距比較大,還是可以瞭解到很多北方的風情,那些食用或是藥用的植物都是很親切的,畢竟我是農村長大的啊。

評分

叫北京的植物更閤適。

評分

與吃有關的花花草草。

評分

和第一本寫法差的比較遠,大都是寫在北京房價還不是那麼高的四閤院時代北京人傢的花花草草。。。當然,估計也不是任意一個北京人傢都會有的。。。

評分

看到一半沒耐性看完

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