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無麩質飲食，讓你不生病 2025 pdf epub mobi 电子书

無麩質飲食，讓你不生病
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無麩質飲食，讓你不生病 2025 pdf epub mobi 电子书 著者简介

大衛‧博瑪特醫師（David Perlmutter, MD）

美國神經科專科醫師，美國營養學會會員，佛羅里達博瑪特健康中心總裁，也是博瑪特腦部研究基金會的共同創辦人及會長。在營養對神經病症的影響這個研究領域，博瑪特醫師是世界公認的權威。曾獲多項獎章，包括邁阿密大學醫學院頒發的朗翠研究獎（Leonard G. Rowntree Research）、美國營養學會頒發的年度人道精神獎，以及以創新方式治療神經病症而獲鮑林獎（Linus Pauling Award）。

已出版的著作有《健腦書》（The Better Brain Book）、《五歲前的IQ大躍進》（Raise a Smarter Child by Kindergarten）和《當薩滿巫士遇上腦神經醫學》（Power Up Your Brain）。《無麩質飲食，讓你不生病！》一書在美國甫出版即躍上《紐約時報》書籍銷售排行榜第一名。

克莉絲汀‧羅伯格（Kristin Loberg）

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发表于2025-04-15

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無麩質飲食，讓你不生病 电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

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谷物大脑这本圈内热书我还是比较认真的看完了。周围看过以后深受刺激，完全改变饮食架构，记笔记的小伙伴比比皆是；而且我们作为营养学初级小白，不由意识到这么学科对于贪生怕死的人是多么的关键和重要。 这世间，普通人追逐的是名利和金钱，我们且不说不一般的人追求所谓精神...  

评分☆☆☆☆☆

1。 一本毁三观的书。值得怀疑，但也值得参考。至少给现代人提供了另一个反思人类文明进程的视角。 眼下甚至素食都在越来越流行，这时候，或许这本书的出现会显得有些大逆不道，更何况作者其实不反对素食，反对的竟然是“主食依赖”——依赖性的糖代谢。那么会被大部分人诟病也...  

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出版者:天下文化
作者:大衛·博瑪特
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页数:352
译者:廖月娟
出版时间:2015-1-26
价格:0
装帧:平装
isbn号码:9789863206583
丛书系列:

图书标签: 饮食  养生  胡因梦推荐  飲食  2015  食  身心灵  胡因梦   

無麩質飲食，讓你不生病 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

◆蟬聯Amazon三大類排行榜第1名，超過3,000位讀者書評，迴響熱烈

◆《紐約時報》暢銷書排行榜第1名，連續55週登榜熱銷

想要大腦靈活健康、身體不生病，

就從實踐無麩質飲食開始！

麩質就像「沉默的殺手」，

在你察覺情況不妙時，

早已對你的大腦與身體，

造成永久的損害，

從現在起，改變每天吃下肚的食物，

你也可以遠離疾病，長保思緒清晰。

◎你知道嗎？

幾乎每個人，都會受麩質所害！小麥等含有麩質的穀物，不只讓你胃腸不適，還會對你的大腦造成損傷！

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無麩質飲食，讓你不生病 2025 pdf epub mobi 用户评价

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有点意思

评分☆☆☆☆☆

繁体字读营养学和医学术语有点吃力，但其中颠覆性的理论，确实值得一直啃下去，想去搞明白吃的到底出了什么问题。改掉吃高碳水化合物和低脂肪的就观念，改吃低碳水化合物和优质脂肪试试！

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我的善存都是gluten-free的

评分☆☆☆☆☆

这本大陆已经出版，更名为《谷物大脑》

评分☆☆☆☆☆

不吃米面没元气呀～

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