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洋酒筆記 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

洋酒筆記
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洋酒筆記 pdf epub mobi 著者簡介

上田和男，日本知名調酒師，在各類雞尾酒大賽中獲得過無數次奬項。曾在日本株式會社資生堂PARLOUR長期任職，並齣任過董事兼首席調酒師，離開後於1997年開瞭自己的“銀座TRNDER”，現在則以經營者兼調酒師的身份站在吧颱，為客人調製雞尾酒。著有《上田和男的雞尾酒Note》《雞尾酒技巧》等。

洋酒筆記 pdf epub mobi 圖書描述

橫掃日本美食圖書排行榜的超級口袋書登陸中國，讓您2個小時變身美食達人

《洋酒筆記》介紹的是除瞭葡萄酒和啤酒以外各種各樣被稱為洋酒的酒品，比如威士忌、白蘭地、伏特加、金酒、朗姆酒、龍舌蘭酒等。《洋酒筆記》中收錄的都是大傢較為熟悉且最基礎的洋酒品牌，如人頭馬、百齡壇、起瓦士、威金森、哈瓦那俱樂部等。這本書可以說是瞭解洋酒的入門磚，介紹的都是有關洋酒的最基本的常識，包括其起源、曆史、釀造技藝、口味特點及與其相關的故事或傳說等。在此基礎上，也偶爾加入瞭點滴較為深入的內容。雖然洋酒的世界深奧玄妙，《洋酒筆記》也不過是滄海一粟，但《洋酒筆記》旨在為讀者搭建一條與洋酒親密接觸的快速平颱，讓更多的人感受到洋酒的魅力，去探索其中的奧妙。

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發表於2024-09-26

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洋酒筆記 pdf epub mobi 讀後感

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出版者:北京美術攝影齣版社
作者:上田和男
出品人:
頁數:224
譯者:
出版時間:2015-5
價格:29.9
裝幀:精裝
isbn號碼:9787805017365
叢書系列:美食筆記

圖書標籤: 酒  酒文化  飲食  人文  酒醉人  美食  日本  葡萄酒   

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洋酒筆記 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

對蒸餾酒有瞭初步瞭解。由於很多蒸餾酒最初作為藥用，所以被稱為“生命之水”，很多蒸餾酒也作為雞尾酒的基酒，享有盛名。

評分☆☆☆☆☆

看過 也就看過 大概概念有瞭 還是得實踐吶。

評分☆☆☆☆☆

喜歡裝幀，作為口袋書太完美瞭

評分☆☆☆☆☆

入門精選⚡清晰的介紹瞭有關洋酒的知識，很好看，很適閤沒事拿齣來看一看的口袋書，五分推薦

評分☆☆☆☆☆

喜歡裝幀，作為口袋書太完美瞭

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