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啤酒鉴赏手册 2024 pdf epub mobi 电子书

啤酒鉴赏手册
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发表于2024-11-06

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啤酒鉴赏手册 电子书 读后感

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啤酒品种还真是不少诶 可惜了，国内的啤酒种类相比之下，简直少的可怜，，差距大大大的不得了 怪不得欧洲的啤酒可以抵饭，浓度高啊，真想来一瓶

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出版者:上海科技教育出版社
作者:Stephen Snyder
出品人:
页数:256
译者:
出版时间:2002-1
价格:58.00元
装帧:精裝本
isbn号码:9787532363094
丛书系列:鉴赏与品味系列

图书标签: 啤酒  鉴赏与品味系列  生活  酒鉴  鉴赏  酒  文化  酒文化   

啤酒鉴赏手册 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本权威手册既展示了诱人的啤酒酿造过程，又介绍了世界上最好的125家啤酒厂。其中每一丰富的档案中不仅包含啤酒厂的历史及其产品，更妙的是还有这些啤酒所相配的食物和行家的排名考评。附录中还包含一些有用的的参见条目，如按风格和类型排列的啤酒品牌等。 此外，本书作者斯蒂芬·斯奈德（Stephen Snyder）还向我们描绘了一些啤酒的历史，详述了世界上各种风格的啤酒类型及主要种类的技术参数。本书在啤酒购买、贮藏和品尝等方面均给予了专家的建议。丰富的资料、巧妙的编排和漂亮的图例，无疑使本书成为当今啤酒爱好人士不可或缺的指南手册。

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啤酒鉴赏手册 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分☆☆☆☆☆

杂乱

评分☆☆☆☆☆

各种啤酒厂牌汇集，但是中国市场几乎见不到。前半部分的啤酒资料、分类都很随便，不容易理解。

评分☆☆☆☆☆

【精品啤酒大典】

评分☆☆☆☆☆

看过这系列丛书，真是无用又匮乏的典型啊

评分☆☆☆☆☆

比较全的一本啤酒书，作为工具书来看还是不错的。

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