Brain Maker

戴维·珀尔马特（David Perlmutter）医学博士，执业神经科医生，美国营养学会成员。在营养对神经病症的影响这个研究领域，珀尔马特博士是世界公认的权威。他曾获多项奖章，包括迈阿密大学医学院颁发的朗特里研究奖、美国营养学会颁发的年度人道主义奖，以及因他在神经退行性疾病领域的开创性研究而荣获的莱纳斯·鲍林奖。他创办了佛罗里达珀尔马特健康中心和珀尔马特脑部研究基金会。他的文章广泛地出现在医学出版物中，而且他经常在世界各地举办讲座。他是《奥兹医生秀》医学顾问团的成员，还在美国多个全国性电台和电视节目中登场，其中包括美国有线电视新闻网（CNN）和福克斯新闻频道的《20/20》《今日》《早安美国》以及《早间秀》。他是多部畅销书的作者，作品全球销量过百万，改变了很多人的健康乃至生活。其中最畅销的作品就是“谷物大脑三部曲”。其中《谷物大脑》甫一出版即跃上《纽约时报》图书销售排行榜以及美国亚马逊健康类排行榜第一名，并长年占据美国亚马逊畅销榜前列。

出版者:Little, Brown and Company

作者:David Perlmutter

页数:320

出版时间:2015-4-28

价格:USD 28.00

装帧:Hardcover

isbn号码:9780316380102

图书标签:神经科学肠道健康饮食微生物microbiology健康Brain营养学

读后感

先说结论：作者是有意的骗子，本书内容是作者精心包装的伪科学。 本书是《谷物大脑》作者的新书，英文版出于2015年。 主要内容：列举许多专业资料，说明肠道细菌群和大脑之间可以互相影响，肠道菌群对许多常见病多发病都有影响，中间精心夹杂一些私货，说出自己未经验证的想法...

因为是西餐食谱，所以看起来不是很香，不知道有没有国内大佬改良一下。 七天饮食计划 第一天 ·早餐：1杯酸奶（207页）配碎核桃仁和蓝莓；可选咖啡或红茶。 ·午餐：烤鲑鱼王加柠檬果酱（227页），配绿色蔬菜佐以香醋和橄榄油；可选康普茶（234页）或绿茶。 ·晚餐：3盎司牛排...  

因为是西餐食谱，所以看起来不是很香，不知道有没有国内大佬改良一下。 七天饮食计划 第一天 ·早餐：1杯酸奶（207页）配碎核桃仁和蓝莓；可选咖啡或红茶。 ·午餐：烤鲑鱼王加柠檬果酱（227页），配绿色蔬菜佐以香醋和橄榄油；可选康普茶（234页）或绿茶。 ·晚餐：3盎司牛排...  

鉴于作者在《谷物大脑》里等很多伪科学观点，这本书我是带着怀疑的态度去读完的。书中介绍了关于肠道微生物比较前沿的资讯——肠道菌群对免疫系统、脑部疾病、糖尿病、肥胖等有直接关系，及正在欧美开展的粪便移植实验等等。一些带有很强的主观臆测成分，比如：肠道菌群失调带...  

先说结论：作者是有意的骗子，本书内容是作者精心包装的伪科学。 本书是《谷物大脑》作者的新书，英文版出于2015年。 主要内容：列举许多专业资料，说明肠道细菌群和大脑之间可以互相影响，肠道菌群对许多常见病多发病都有影响，中间精心夹杂一些私货，说出自己未经验证的想法...

用户评价

想看，无聊得看不进去

一本讓人改變膳食的書

想看，无聊得看不进去

想看，无聊得看不进去

迷走神经，哈哈哈。很好，最好不要翻成中文，否则中医和各路骗子又多出一些弹药。之前就有人炒“轻断食”，还好没炒作起来。作者写作有问题，越看越像神棍。有不少值得读的内容，垃圾在于论据和方法。