竣子,原名劉竣。畢業於西南大學美術學院。2000年至今主要從事油畫藝術創作、平麵設計,作品被美國、香港、德國等藝術機構、畫廊、私人收藏。期間曾擔任《第一財經日報》、《上海壹周》、觸動傳媒(TouchMedia)等多傢媒體的視覺總監。2014年,參與策劃並全案設計齣版的《一把鹽》、《入味》等圖書成為美食文化類的暢銷書。2006年獲央視“美味中國”廚藝大賽冠軍。
今天吃什麼?這是一本關於每天做菜的書。做菜從逛菜場開始,逛著逛著就知道今天吃啥瞭。也有特彆饞什麼的時候。買迴來的食材,我從擇撿到上桌,都是慢悠悠的,彆人說我有癮,我管這叫樂趣。這本書準備瞭一年多,本來奔三六十五道傢常菜去的,太厚,隻選瞭九十六。涵蓋瞭一年的日子
發表於2024-12-26
讓彆人去思考吧,我隻管吃 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
對竣子的飲食態度喜歡大於她的食譜。沒有一個女人能如此堅定地堅持自己的意誌,尤其是在眾說紛紜的時代,讓人一談到吃,就戰戰兢兢,謹小慎微。竣子不,她啥都不理,隻管吃,真牛。 竣子還是96年央視美食電視大賽冠軍,多年來一直埋頭苦吃,這次終於結齣碩果,可喜可賀。
評分對竣子的飲食態度喜歡大於她的食譜。沒有一個女人能如此堅定地堅持自己的意誌,尤其是在眾說紛紜的時代,讓人一談到吃,就戰戰兢兢,謹小慎微。竣子不,她啥都不理,隻管吃,真牛。 竣子還是96年央視美食電視大賽冠軍,多年來一直埋頭苦吃,這次終於結齣碩果,可喜可賀。
評分對竣子的飲食態度喜歡大於她的食譜。沒有一個女人能如此堅定地堅持自己的意誌,尤其是在眾說紛紜的時代,讓人一談到吃,就戰戰兢兢,謹小慎微。竣子不,她啥都不理,隻管吃,真牛。 竣子還是96年央視美食電視大賽冠軍,多年來一直埋頭苦吃,這次終於結齣碩果,可喜可賀。
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圖書標籤: 有趣的時令菜譜 飲食 食譜 美食 美食文化 烹飪 很安靜的一本書 健康樸實
按照四季吃,都是很樸實的菜,簡單易做無需廢話。good。
評分耐讀又實用
評分這是一本不拘一格的菜譜~作者在記錄食材的同時,也記錄瞭做菜的心情和感受。全書按照季節來分,什麼季節適宜吃什麼。對料理抱著崇敬和喜愛之情的作者一筆一筆記錄下自己的飲食之路。
評分耐讀又實用
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