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發表於2024-05-17

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由來日月藉生光 ——評《馬博士談營養》有感 我想我跟馬冠生博士應該是很有緣分的，因為我到鳳凰含章麵試的第一個題目就是如何營銷《馬博士談營養》這本書，那個時候的我正在上傢公司負責商業模式創立，周而復始的會議、人性的黑暗、貪婪與掠奪讓我頭痛欲裂，所有人都在扮...  

由來日月藉生光 ——評《馬博士談營養》有感 我想我跟馬冠生博士應該是很有緣分的，因為我到鳳凰含章麵試的第一個題目就是如何營銷《馬博士談營養》這本書，那個時候的我正在上傢公司負責商業模式創立，周而復始的會議、人性的黑暗、貪婪與掠奪讓我頭痛欲裂，所有人都在扮...  

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雖然我不是養生學的專業人纔，但長期耳濡目染，大概也知道如何辨彆哪些專傢學者的可信度高，哪些的一笑置之就好，大傢也心知肚明心領神會。這幾年來，為瞭齣名圈錢的齣書者是遠遠多於用心寫字的，會銷上，不是賣産品就是賣書。有些書吧，他敢寫，你還真不敢看。《馬博士談營養...  

《馬博士談營養》不僅在書裏詳細的解釋各種營養元素的作用、來源、缺失的後果，更將食物、營養素與人體之間的關係講述清楚，人稟天地四時之氣，吸收營養也要具體情況具體分析，根據不同的體質特徵、氣候特點來因時因地進食，而不是機械化的一概而論。在書裏，馬博士還根據中國...

買來給老爸老媽看的，他們從電視上認識瞭馬博士，然後還特意申請瞭微博去關注馬冠生博士每天發的營養小文章，這不，老師一齣書就立刻讓我給他們買一本來學習。老媽非常喜歡書中各種知識點，因為也是上歲數的人瞭，對於健康保健還是很在意的，書中井井有條的講解瞭很多有助於中老年人健康的內容，贊一個！

在書裏，馬博士不僅將中國傳統的特色進行營養分析，讓大傢在遵循傳統習俗的同時，還根據今天的特點，告訴大傢傳統食物當中哪些不符閤營養健康原則，怎麼吃纔能既不放棄傳統，又不傷害身體，葆有健康。而且，對於一些受年輕人歡迎的新興節日，馬博士也能兼顧到，讓年輕人在狂歡的同時也能吃得健康。

“營養學”對於很多人來說還是一個盲點，生活應用中也存在不少誤區。馬博士研究營養學20餘年，不僅學術上頗有建樹，還積極與普通讀者互動，多渠道普及營養健康知識，實在難能可貴。《馬博士談營養》一書，緊密結閤時下人們飲食特點，聚焦百姓餐桌上“營養解決方案”，力求讓大傢能夠真正吃齣健康。

可能不太適閤有營養基礎的人看吧，感覺廢話有點多！

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