啤酒江湖 2025 pdf epub mobi 电子书

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啤酒江湖 2025 pdf epub mobi 电子书著者简介

炎空，本名杨松林，1992年毕业于无锡轻工业大学精细化工专业，华盛顿大学圣路易斯分校奥林商业院EMBA，职业经历丰富，历任：广州宝洁公司销售经理；上海获特满饮料有限公司（现为雀巢集团企业成员）全国销售经理、北京分公司总经理；狮王啤酒全国高档啤酒销售总监；百威英博投资有限公司全国销售能力发展总监、合资公司总经理、亚太区人事发展总监。

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发表于2025-02-08

啤酒江湖 2025 pdf epub mobi 电子书

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啤酒江湖电子书读后感

评分☆☆☆☆☆

关于啤酒的各方面都有写到，啤酒的生产与销售、行业巨头的历史与发展、各企业的战略与管理、企业家的能力与风格等等，让人对啤酒行业有了一个整体而清晰的认识。啤酒行业作为快消品行业的一个代表性细分，其市场竞争的激烈程度可想而知，在市场份额第一的中国市场更是如此。由...

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到目前为止，我觉得啤酒是世界上最好喝的饮品。从学生时代最初尝试啤酒觉得味道非常奇怪，就像很多过来人说的那样，啤酒的味道像马尿。但是这种马尿味道的啤酒越喝越有一种特别的风味，让人渐渐感受到了她的美味。这种独特的味道就是书中说的，啤酒花提供的苦味和香味。夏天饮...

评分☆☆☆☆☆

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出版者:上海交通大学出版社

作者:炎空

出品人:

页数:290

译者:

出版时间:2015-1-1

价格:48.00元

装帧:平装

isbn号码:9787313123619

丛书系列:

图书标签: 啤酒商业投资行业商业、管理行业分析职场管理

啤酒江湖 2025 pdf epub mobi 电子书图书描述

本书从一个在啤酒行业工作过长达11年的资深专业人士的角度，对作为中国快速消费品行业中非常具有代表性的啤酒产品的市场发展历史、行业特点、消费者洞察和行为变化，进行了详细深刻却不乏幽默睿智的描写，揭示了目前中国啤酒市场发展的规律，总结了行业中主要品牌公司成败的原因，同时对该行业的未来进行了科学大胆的预测与展望。可以说是对中国啤酒行业30年演变历史的高度提炼与总结，对该行业甚至快速消费品行业的利益相关者（消费者、销售渠道成员、公司员工及投资者等）有非常重要的启发作用，在一定程度上也揭示了改革开放阶段中国的市场经营生态与消费者的演变历史，以史为鉴，可以窥探未来，从而可以给人以启迪与思考。

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啤酒江湖 2025 pdf epub mobi 用户评价

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表面光鲜的行业。感谢作者用了心，呼唤密码本...

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科普小说，对啤酒行业好好普及了一把。

评分☆☆☆☆☆

三大国内品牌加三大国际品牌，构成了一个啤酒的江湖。国内第一大品牌华润，以其国资背景在啤酒的江湖里横冲直撞，百威英博以其世界第一大啤酒制造商的身份在啤酒的江湖里大肆收购，书的前半部分就是讲这几家公司怎么抢占市场的，不择手段才能生存；后半部分算是介绍这几家的企业文化，着重讲的百威英博的等级体系、招聘体系和内部斗争。想知道和啤酒工艺相关的知识，那这本书是完全没有的，想了解为啥这些年啤酒品牌越来越少，那或许这本书可以稍微解惑。

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啤酒行业业内人士科普，有些部分像行研报告加公司简介摘抄，不过促销和竞争手段的章节写出了拼销售与拼渠道的行业的特点——路子是真野，脑子是真活，胆子是真大。

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读起来像极了酒桌上的闲侃，有道听途说的二手故事，有亲身经历的夸张版本，有照搬权威的数据文字，佐料也不少。算是扩充版的啤酒江湖风云录，喜欢吃商界小瓜的可以读来看看。

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