啤酒江湖 2024 pdf epub mobi 电子书

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啤酒江湖 2024 pdf epub mobi 电子书著者简介

炎空，本名杨松林，1992年毕业于无锡轻工业大学精细化工专业，华盛顿大学圣路易斯分校奥林商业院EMBA，职业经历丰富，历任：广州宝洁公司销售经理；上海获特满饮料有限公司（现为雀巢集团企业成员）全国销售经理、北京分公司总经理；狮王啤酒全国高档啤酒销售总监；百威英博投资有限公司全国销售能力发展总监、合资公司总经理、亚太区人事发展总监。

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发表于2024-06-17

啤酒江湖 2024 pdf epub mobi 电子书

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啤酒江湖电子书读后感

评分☆☆☆☆☆

关于啤酒的各方面都有写到，啤酒的生产与销售、行业巨头的历史与发展、各企业的战略与管理、企业家的能力与风格等等，让人对啤酒行业有了一个整体而清晰的认识。啤酒行业作为快消品行业的一个代表性细分，其市场竞争的激烈程度可想而知，在市场份额第一的中国市场更是如此。由...

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到目前为止，我觉得啤酒是世界上最好喝的饮品。从学生时代最初尝试啤酒觉得味道非常奇怪，就像很多过来人说的那样，啤酒的味道像马尿。但是这种马尿味道的啤酒越喝越有一种特别的风味，让人渐渐感受到了她的美味。这种独特的味道就是书中说的，啤酒花提供的苦味和香味。夏天饮...

评分☆☆☆☆☆

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出版者:上海交通大学出版社

作者:炎空

出品人:

页数:290

译者:

出版时间:2015-1-1

价格:48.00元

装帧:平装

isbn号码:9787313123619

丛书系列:

图书标签: 啤酒商业投资行业商业、管理行业分析职场管理

啤酒江湖 2024 pdf epub mobi 电子书图书描述

本书从一个在啤酒行业工作过长达11年的资深专业人士的角度，对作为中国快速消费品行业中非常具有代表性的啤酒产品的市场发展历史、行业特点、消费者洞察和行为变化，进行了详细深刻却不乏幽默睿智的描写，揭示了目前中国啤酒市场发展的规律，总结了行业中主要品牌公司成败的原因，同时对该行业的未来进行了科学大胆的预测与展望。可以说是对中国啤酒行业30年演变历史的高度提炼与总结，对该行业甚至快速消费品行业的利益相关者（消费者、销售渠道成员、公司员工及投资者等）有非常重要的启发作用，在一定程度上也揭示了改革开放阶段中国的市场经营生态与消费者的演变历史，以史为鉴，可以窥探未来，从而可以给人以启迪与思考。

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啤酒江湖 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分☆☆☆☆☆

表面光鲜的行业。感谢作者用了心，呼唤密码本...

评分☆☆☆☆☆

这周走路吃饭洗澡时听的一本有声书。从作者对各品牌集团介绍时的详略程度以及字里行间的用词表述来看，作者估摸着是百威英博旗下的某个浙江品牌的管理人员。书的前1/4很有阅读价值，啤酒行业种种或黑或白的竞争手段要不是在这个行业浸淫多年，旁人是真想不出还有这些门道。后部分对各品牌的介绍太流水账了，文字水平约等于百度百科，信息的密度还不如百度百科，权当科普好了。要不是这本书我也不会知道，原来国内的啤酒行业已经整合到了如此的程度，说是寡头垄断完全不为过了，这大概也是快消品行业的宿命。

评分☆☆☆☆☆

能快速粗浅地了解整个中国啤酒行业，有些章节看起来像是摘抄的。

评分☆☆☆☆☆

为本地品牌们被啤酒巨头吞并惋惜。资本运营后的同质化，又何止是啤酒: 华润吞了金威，拆了湖贝。扼腕的深圳人又能怎么样，不喝怡宝、不去华润万家么？还是有科普读物的意思。至于经管指南和用人哲学，就没什么兴趣了。

评分☆☆☆☆☆

青啤比赛参考用。确定了方向。

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