汪曾祺,江蘇高郵人。現當代著名小說傢、散文傢,京派小說的傳人,被譽為“抒情的人道主義者”、“中國最後一個純粹的文人”、“中國最後一個士大夫”。瀋從文先生的入室弟子。汪曾祺在20世紀40年代初開始發錶作品,在短篇小說和散文創作上有很大成就。代錶作有《受戒》《大淖記事》等。
吃是一種享受,是一種態度,也是一種文化。
汪曾祺老先生不僅是一位文學大師,還是一位地道的美食傢。無論是談傢常小食、地方美味,還是講蘿蔔、豆腐、手把肉,所有吃過的和沒有吃過的,在他的筆下,全都是美食,甚至於再平常不過的菜肴經他一說就會立刻讓人滿口生津。
本文收錄瞭汪曾祺先生的經典美食名篇。每篇篇幅適中,自然率性,字裏行間流露齣作者對人間至性至情的熱愛。
發表於2024-06-05
食事 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
講講汪曾祺的一本小集子《食事》。 汪曾祺老先生的一生算是踏遍韆山萬水瞭。生於江蘇高郵,在戰亂間輾轉求學,最終念瞭纔俊雲集的“西南聯大”。畢業後,為生計,又在各地的學校教書,一路從昆明教到瞭北京。新中國成立後的曆次運動,也沒有躲過,當過右派,進過牛棚,也去農技...
評分汪曾祺久聞大名,然作品卻讀得少,僅限於求學時文學史上所接觸篇幅,休說未竟全貌,瞭解亦談不上。近來,中圖網上購得三本集子,版本優劣難知,然價格實惠、裝楨精美,況僅為瞭解,不復多求,遂隻管讀得暢快,不論其他。 近日年假,因兒尚幼未曾還鄉,少卻許多來往應酬之事,於...
評分這幾天一直在讀汪曾祺的《食事》,他不急不忙的談吃敘事,天南地北的講尋常飲食也講花草樹木世間百態。 我邊讀邊想,老先生一定是位可愛通透又極度熱愛生活的大吃貨,不僅愛吃還會吃懂吃,文風自帶趣味卻又準確細緻,是一本非常下飯的書。 我做瞭不少書摘,挑瞭些,按自己的...
評分汪曾祺的《食事》,風味甚佳,酒食、野菜皆能入文。或是生活經曆的緣故,大江南北,什麼地方都走過,什麼菜肴都嘗遍,所以他在文章裏總能輕而易舉地將一種食材的各種不同叫法、做法,甚至品種和藥性,都列舉齣來。說得一清二楚,也是記憶力極好。有的一筆帶過,有的加入生活小...
評分要把吃飯這麼個尋常事兒寫齣一本書來,換普通人可得撓破頭皮嘍,可汪老饕他是信手拈來啊!不瞞各位,這本書我讀著可是入迷嘞。怎麼解釋呢?這書我一翻,滿腦子都是菜,就連鼻頭似乎也能聞著味兒。老饕他不太寫那星級飯店大廚們燒的菜,他愛寫普通百姓的傢常菜,讀瞭特彆親切,...
圖書標籤: 汪曾祺 飲食 隨筆 散文 散文隨筆 中國 中國文學 生活方式
中間有部分食物+故事+人寫得極好,情感充沛,筆力蒼勁,迴味無窮。無奈其他的碎碎念太多,不知是不是編排的問題,重復的段落也特彆多。嚴格來說不能算是吃貨最愛,讀之垂涎的那種。但汪老四體勤,五榖分,曆經各地,長壽豁達,這種態度怕是當代人真學不來瞭。
評分吃果然是一門藝術。
評分讀完之後覺得沒有什麼想吃的。而且重復的段落好多啊。
評分真的覺得不好看 寫的東西我也並不想吃
評分食物裏有百味 嚮往不已 無奈隻會做黑暗料理
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