喬布斯的廚師 2024 pdf epub mobi 電子書下載

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喬布斯的廚師 pdf epub mobi 著者簡介

佐久間俊雄，齣生於日本福島縣。十五歲開始學習壽司。一九七九年到美國，一九八五年在加利福尼亞州的帕羅奧圖市開瞭第一傢店SUSHIYA（鮨屋）。一九九四年開第二傢店TOSHI'S SUSHIYA，二〇〇四年開專門提供會席料理的桂月。深受包括創業傢、投資傢在內的矽榖當地民眾的喜愛。二〇一一年十月桂月關門。現居矽榖。

喬布斯的廚師 pdf epub mobi 圖書描述

自從一九八五年開業以來，佐久間俊雄先生已經在矽榖經營瞭二十六年的壽司宴席料理店。雖然店麵幾經變換，可十七年來，總有一個人矢誌不渝地追隨，那就是史蒂夫•喬布斯。二〇一一年，當佐久間決定關閉自己的壽司店時，喬布斯邀請他到蘋果公司工作。本書通過一名壽司匠人與喬布斯的不同一般的關係，穿插瞭兩人交往過程中的種種花絮，從另一側麵呈現齣一個真實的喬布斯。

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發表於2024-12-31

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喜欢喬布斯的廚師電子書的读者还喜欢

喬布斯的廚師 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

日本駐華大使館通過其官方微博嚮中國讀者推薦這本書的時候，我很有興趣。全書的寫作風格充滿瞭日本人說話那種嚴謹、謙遜而低調的作風。這種地道不是：“真正的大哥從來不說自己是大哥”式的，為瞭高調而故作低調；而是一個在矽榖經營日本料理三十年之後的日本廚師用樸實無華...

評分☆☆☆☆☆

喜歡蘋果産品，以前讀過喬布斯的傳紀，所以對他的一些經曆很感興趣，前幾天一發現有這本書，就饒有興緻地買瞭一本讀瞭起來。原來隻知道喬布斯是素食主義者，沒想到他還對日本的壽司這麼感興趣。本書從一位日本壽司廚師的特殊視角對喬布斯及矽榖的各行各業的一些名人進行瞭描寫...

評分☆☆☆☆☆

毫無疑問的爛書，切題部分也就幾百字。關於Steve的事情也不多，一開始是非常煽情，比如談及Steve去世的那段。高潮也就到此為止。後期展開的內容反反復復，作者自己一直糾結於sushiya到toshi‘s sushiya再到桂月的那些事情，可寫得又很雜亂，想到什麼topic就把一些經驗談往裏塞...

評分☆☆☆☆☆

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出版者:人民文學齣版社

作者:[日] 佐久間俊雄

出品人:

頁數:236

譯者:董海濤

出版時間:2015-12

價格:35.00

裝幀:精裝

isbn號碼:9787020111503

叢書系列:

圖書標籤: 日本喬布斯美食壽司矽榖紀實文化蘋果

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喬布斯的廚師 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

其實還可以，除瞭喬布斯吃壽司之外還講瞭作者自己的開店經曆以及對國傢經濟的看法。雖然作者15歲就開始做壽司沒有上過什麼學，不過還是很有思考的意識，對人的描述也很好玩（紅杉資本的道格拉斯xswl），再加上會計老婆的加持，開店還是很成功的。有趣的是喬布斯在壽司店和Sheldon一樣有自己的spot23333

評分☆☆☆☆☆

能感受到很深的匠人精神。

評分☆☆☆☆☆

這本書到底和喬布斯有多大關係呢，其實也沒有，喬布斯是個噱頭，我覺得題目叫“矽榖著名壽司店老闆的日常與經驗”更適閤吧

評分☆☆☆☆☆

什麼人都可以用喬布斯三個字來賣書。你真的不是喬布斯的廚師，他自己的私人廚師就沒有講話好嗎。

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