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发表于2024-11-21

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这是一本介绍日式美食、料理的图书，作者是日本的森下典子，日本著名散文作家，曾经出版过《日日是好日：茶道带来的15种幸福》，虽然我没有读过，但是光是看了书名，也是非常想读了。因为喜欢喝茶，喜欢日式的精致小点心。 在这本书里，不单纯只是介绍美食的制作，而是结合了...  

越来越觉得味道、声音、气味这些看似没有实体的东西反而会留下更为深刻的印象。此时此刻重新闻到一种味道、听到一种声音、尝到一种口感，都会想起彼时的情景和心境，或开心或感伤。依稀记得某天我和姥姥说好想吃小时候吃过的某某食物，姥姥就说，你现在吃不一定会有小时候觉得...  

看着我的脸，奶奶说： “知道吗，很久以前就有‘咸鲑鱼皮三寸厚，甘愿大名首级换’的说法哦。”她偷偷一笑。 尽管不懂这句话的意义，但它在我耳中如咒语一样留了下来。 猫也不是天生就知道木天蓼的美味的吧，而是在某个节点有像奶奶这样传授木天蓼味道的老猫存在。——书内摘...  

饮食冷暖 岁月成香 ——《亲爱的食物》，美食因真情而动人 关于美食的书籍和影视作品很多，在这个吃货遍地的年代，仿佛不是一位老饕是一件非常悲哀的事情，因而，各色美味的料理、米其林的星级、还有飞遍各地的追寻之路都成为了我们和美食之间的一种相处方式。美食之于我们，不...  

在每个人的味蕾里一定都会有至少一道难忘的味道，无论岁月如何变迁，住所如何改变，那记忆中的味道是永远无法磨灭的，只会愈来愈浓、愈发想念，仿佛魔咒一般控制着你的每一根味觉神经，无法自拔。 《日日是好日》的作者森下典子的作者最新力作《亲爱的食物》讲述了她对味道的...

通勤读物，意思不大，实际上值7点几分的样子，不过一口气翻完刚好到家吃晚饭，感觉边吃饭边看也不错

真·吃货——森下典子老师，吃蜂蜜蛋糕吃到昏厥，大病初愈喝米粥能喝两碗半╮(╯▽╰)╭特别好玩的一本书，建议餐前使用。

一本有画面有香气有味道的美食书。作者很幽默，从庶民的碗面、咖喱，到高级食材松茸、水羊羹，样样都描述得既风趣又传神。还没吃过的那几样都非常想试一试了！

喜欢( ˘•ω•˘ )美食故事的回忆。

4.0 在作者笔下 食物是记忆的载体 对一种滋味的念念不忘 恰巧可能是因为对那个时刻的心情的刻骨铭心。「寄情于山水」听起来闲情雅致 而作者的「寄情于食物」则充满烟火气息 温暖又满是生气。