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发表于2024-04-26

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越来越觉得味道、声音、气味这些看似没有实体的东西反而会留下更为深刻的印象。此时此刻重新闻到一种味道、听到一种声音、尝到一种口感，都会想起彼时的情景和心境，或开心或感伤。依稀记得某天我和姥姥说好想吃小时候吃过的某某食物，姥姥就说，你现在吃不一定会有小时候觉得...  

日本昭和时代即1926年末—1989年初。日本畅销书作家、生活美学家森下典子成长的时期，在上世纪50年代，正是昭和时代经济飞速发展的时期，她用一本《咬一口昭和回忆》，来回忆她成长年代中的平民美食，以及与这些美食有关的人生经历、情感。 毕竟，那些从唇齿间跃过的美味食物，...  

——评《亲爱的食物》 文/蓦烟如雪 前几日在写《独立日之日出之食》时，还谈及了美食书的“推陈出新”让人应接不暇，而今遇见了《亲爱的食物》才知，那些美食书都可以略过了，它可比肩《深夜食堂》，甚至一度在我内心高出了它。 《亲爱的食物》这本书出自日本著名的散文作家森...  

在每个人的味蕾里一定都会有至少一道难忘的味道，无论岁月如何变迁，住所如何改变，那记忆中的味道是永远无法磨灭的，只会愈来愈浓、愈发想念，仿佛魔咒一般控制着你的每一根味觉神经，无法自拔。 《日日是好日》的作者森下典子的作者最新力作《亲爱的食物》讲述了她对味道的...

日本昭和时代即1926年末—1989年初。日本畅销书作家、生活美学家森下典子成长的时期，在上世纪50年代，正是昭和时代经济飞速发展的时期，她用一本《咬一口昭和回忆》，来回忆她成长年代中的平民美食，以及与这些美食有关的人生经历、情感。 毕竟，那些从唇齿间跃过的美味食物，...  

她的那本茶道书我真的很喜欢，但是写吃的东西的这类书，我以后不会再买了。

【2018.10】小品～温馨

一本有画面有香气有味道的美食书。作者很幽默，从庶民的碗面、咖喱，到高级食材松茸、水羊羹，样样都描述得既风趣又传神。还没吃过的那几样都非常想试一试了！

这不是一本菜谱，也不是一本充满优越感的高端美食“打卡”书。典子从不炫耀她吃山珍海味的美食经验，也不将美食符号化为一种身份标识与阶级归属。在她的小书里，美味都来自家庭餐桌，回归了美味本身。

【2018.10】小品～温馨