靜心蓮,本名常艷蕊,非典型公務員。烘焙成癮,攝影中毒,嗜美近狂。常用水瓶座的天馬行空來錶達獨特的生活美學;更將休閑假日烘焙成甜蜜時光。
★ 這是一本非常有調調的烘焙書。
——乾淨的畫麵,不拖遝,不冗繁。
——唯美的擺盤,雅緻的餐具,沉醉於烘焙的幸福之中。
——走心的點評,貼心的提示,契閤對烘焙的全部理解。
——簡潔的排版,靈動的文字,陪你共度下午茶時光。
★ 這是一本非常實用且簡單易上手的甜點書。
——收錄108種爆款甜品,將甜蜜一網打盡:麯奇、酥餅、戚風、海綿、磅蛋糕、乳酪、麥芬、蛋糕捲、泡芙、撻、慕斯、布丁、馬卡龍、費南雪、華夫餅、瑪德琳、果醬、冰激淩……
——海量步驟圖,步步分解,更適閤初學者、新手學習製作。
——從烘焙工具到烘焙原料,從配比秘方到火候把握,事無巨細,一一道來。
發表於2024-11-22
靜心烘焙 幸福甜點 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 烘焙 美食 好書,值得一讀 我想讀這本書 美食鑒賞 超級實用 唯美圖片 想讀,一定很精彩!
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評分挺有用的,適閤買紙質書在傢放著,隨便翻一頁,整個甜點啥的。(可惜現在菜譜app比較完善瞭,可玩性多樣性都比較高,實體菜譜書快沒落瞭)
評分事實證明 烘焙新手不要按著書上的步驟走 看視頻教程更容易理解 但書是好書
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評分簡單,清晰,讓人躍躍欲試!
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