家猫甲,本名覃鑫,“冰冰购”联合创始人。毕业于北京大学经济学院,饲有一夫二猫。秉持完美主义的金牛座,坚信“生命在于折腾”,喜欢做各种“跨界”的事情。曾活跃于出版圈,2012年投身移动互联网浪潮,任职于腾讯。一半生活狂,一半工作狂,跟人合作过线上甜品店,现在正和朋友一起折腾跨境电商的创业。
喜欢世间一切美好与新奇的事物,到过很多地方,吃过很多美食,也喜欢亲自下厨。坚信最美味、最有诚意、最高礼遇的料理只能诞生于自家厨房。未必昂贵,也未必稀有,却是最完美的心意传达。“但求赋予美食以灵魂,我做饭给你,为了我们岁月里彼此的相遇、相伴、相随与相慰。”
发表于2024-12-22
时光,一场不散的筵席 2024 pdf epub mobi 电子书
当我第一次看到《时光,一场不散的筵席》便遇见了知音。美食的诱惑可以让我在下班后用一个半小时坐公交车去崇文门,只为吃一碗麻辣烫。 我不算是惯孩子,但从小到大从未进过厨房,甚至连洗碗都没有。这种状况一直持续到大学毕业,一个人来北京,没人家人可以让我衣来伸手,饭来...
评分 评分小时候的我看着电视中很有食欲的糖醋排骨,清蒸鲈鱼,卤肉饭都认为这些菜只有在外面的饭馆里才可以吃到,不属于家里的小饭桌。外出求学直到现在有了自己的家庭,外面吃过很多以前不常吃的菜,它们也会时常出现在我们俩人的饭桌上,并且会讨论它们应该如何会更加可口。从一个只...
评分常说美食与爱不可辜负,其实心底深处最放不下的是时光。家猫甲的《时光,一场不散的筵席》,借各种美食来记录生活中的“相遇、相伴、相随”。回忆妈妈的味道,旅途中的偶遇,友人们的小聚,她的烹饪小心得等等,笔笔都是生活的细节体验。 家猫甲对烹饪的看法也很纯粹:“要么全...
评分美食爱好者家猫甲在《时光,一场不散的筵席》介绍了28道菜品的做法,分享了28则她人生中的故事,让我们认识到了这样一个女生,一个平凡的女生,忙碌工作、热爱生活,尽情享受在厨房中的每一分、每一秒。 对于美食书,我是又爱又恨的,爱里面的每一道菜品,做法不难,照片漂亮...
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食物并不仅仅是用来果腹,更是用来传递心意的上好选择。烹饪的人用心、品尝的人用心,才能体会到最佳的美味,多年后依然能回味起这道菜的色香味所带来的触动——邂逅与离别、共同的经历、未来的期许、感受到的所有美好……
我们追寻的不仅仅是味觉体验,还有许多美好的回忆。你或许不曾吃过我写的任何一道菜,但背后的一些回忆是我们共同拥有的:初恋的第一块巧克力,母亲煲的一锅汤,围坐在圆桌旁的年夜饭,旅行中偶遇的路边小店……即便不在故土,即便只是擦肩而过的邂逅,即便许多面孔早已被时间冲刷磨平,但味觉依然在记忆中发酵。
美女厨娘&创业达人,讲述生命里那些值得珍藏的瞬间以及29道忘不了的人间美味,激醒我们的味蕾,带我们找回幸福的时光。
29篇美食文集、附赠8道料理秘籍,总共37道美味配方,轻松做出私厨大餐。
懂得吃,但不见得懂得美食。就像吃货大多成不了美食家。而懂得美食未必懂得做。三者都懂很难得。
评分家猫甲的这本《时光,一场不散的筵席》是我7月读完的第一本书。一道道菜肴串起了亲情、爱情、旅行、生活和对现下的思考,波澜不惊但处处都是小确幸。有趣、舒服,就像炎炎夏日里喝了一瓶北冰洋,想一饮而尽。推荐给大家~
评分懂得吃,但不见得懂得美食。就像吃货大多成不了美食家。而懂得美食未必懂得做。三者都懂很难得。
评分一本会让人有做饭给自己身边人的冲动的书。珍惜当下的美好吧。
评分食物这种东西啊,不仅烹饪的人要用心,品尝的人也要用心,才会体会到最佳的美味。可惜这二者常常陌路。
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