Sweetbitter

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出版者:Knopf
作者:Stephanie Danler
出品人:
页数:368
译者:
出版时间:2016-5-24
价格:USD 15.00
装帧:Hardcover
isbn号码:9781101875940
丛书系列:
图书标签:
  • 小说
  • 纽约
  • 女性
  • 美国
  • 史蒂芬妮.丹勒
  • 学英语
  • 2016
  • 美食
  • 小说
  • 文学
  • 女性成长
  • 都市
  • 心理
  • 职场
  • 现实主义
  • 独立女性
  • 情感
  • 身份认同
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具体描述

在一个闷热得令人窒息的夏日里,小镇女青年Tess初到纽约。她在布鲁克林的威廉斯堡租了一块狭小的地方,并在曼哈顿下城一家高级餐厅找到一份服务生的工作。Tess在纽约城的第一份活计辛苦又低廉,然而这家小小的餐厅却帮她迅速窥探到这座城市的繁杂热闹和时髦精致。她开始从餐桌上的生蚝、香槟、勃艮第红酒学起,在料理中习得城市的生存法则。与此同时,跟每一个在光怪陆离的大城市打拼的姑娘一样,Tess的情路荆棘满布。她沉醉于对高级服务生Simone的依恋,对帅气酒保Jake的感情却难以名状。Tess渐渐明白,一切华丽喧嚣难掩城市的冷漠荒唐。一切美好终将幻灭,由香槟红酒、可卡因和欲望堆砌的纽约城从来只是“云端的梦想”。

《Sweetbitter》 在纽约市充满活力的心脏地带,一家享有盛誉的五星级餐厅成为了年轻女子Tess的舞台。怀揣着对未知世界的好奇与一丝隐秘的逃离,她踏入了酒侍的世界,开启了一段充满成长、欲望与幻灭的旅程。 Tess,一个来自外省的小镇女孩,渴望在大都市找到属于自己的位置。她选择了一家以严苛标准和精致品味闻名的餐厅,这不仅仅是一份工作,更是她通往成人世界的一扇大门。餐厅内部的节奏如同精心调制的鸡尾酒,快节奏、高强度,但又充满了某种令人着迷的吸引力。从酒窖深处的陈年佳酿,到餐桌上精心摆盘的艺术品,再到顾客们形形色色的欲望和故事,一切都让Tess目不转睛,也让她渴望融入其中。 她被卷入了一个由资深酒侍组成的复杂而微妙的社交圈。在这个群体里,忠诚、竞争、友谊与背叛交织在一起,每个人都像一个精心挑选的酒瓶,有着自己的故事和秘密。她遇到了Simone,一位经验丰富、冷艳神秘的资深侍酒师,Simone身上散发出的权威和魅力,既让Tess敬畏,又让她着迷。Simone的指导,有时严厉,有时却带着一丝不易察觉的温柔,帮助Tess学习品鉴葡萄酒的艺术,更让她理解了这个行业背后隐藏的规则和人性。 她还结识了Will,一位同样年轻、充满魅力的酒侍,Will身上那种玩世不恭的态度和对生活的激情,吸引了Tess的目光。他们之间的关系,在忙碌的工作间隙、充满酒精气味的夜晚悄然升温。爱情的萌芽,伴随着工作的压力和内心的迷茫,让Tess的生活充满了复杂的情感。餐厅的工作不仅仅是关于倒酒和点单,它更像是一场精心编排的戏剧,Tess在其中扮演着一个初来乍到的角色,学习着如何在压力下生存,如何在诱惑中保持清醒,如何在复杂的人际关系中找到自己的定位。 随着Tess对餐厅内部世界的深入了解,她开始看到那些光鲜亮丽表面之下的阴影。她目睹了同事们之间的竞争如何演变成残酷的排挤,见证了同事们为了生存和晋升所付出的代价,以及那些在酒精和压力中挣扎的面孔。她也经历了友谊的考验,当她与Simone和Will的关系变得更加扑朔迷离时,她不得不面对选择和牺牲。 《Sweetbitter》不仅仅是一部关于餐饮业的书,它更是一部关于成长的寓言。Tess在葡萄酒的世界里,品尝到的不仅仅是不同年份、不同产地的酒香,更是人生的酸甜苦辣。她学习如何辨别葡萄酒的品质,同时也开始学会如何辨别人心。她从一个天真烂漫的少女,逐渐成长为一个能够独立思考、敢于面对现实的女性。 书中对细节的描绘极其细腻,无论是酒的颜色、香气,还是餐厅的氛围、顾客的表情,都仿佛被赋予了生命。作者通过Tess的视角,展现了餐饮业的光鲜与辛劳,同时也深入探讨了青春的躁动、欲望的纠缠以及成长的阵痛。Tess在这个环境里,既被其中的魅力所吸引,又被其中的残酷所伤害,但最终,她从这一切经历中汲取了养分,找到了属于自己的道路。 这本书没有回避年轻人在探索世界时会遇到的困难和迷茫,它真实地呈现了欲望的驱动力,以及随之而来的复杂情感。Tess的经历,是对青春期一次生动而深刻的描绘,它告诉我们,成长往往伴随着痛苦,但正是这些痛苦,塑造了我们最终的模样。在品味佳酿的同时,Tess也品味了人生的百味,并在这种品味中,找到了自己的独特芬芳。

作者简介

斯蒂芬妮•丹勒(Stephanie Danler)

美国新锐作家,凭借处女作《你要像喜欢甜一样喜欢苦》一举成名,堪称文坛传奇。

丹勒在纽约新学院攻读文学硕士时,曾在曼哈顿著名的“联合广场餐厅”(Union Square Cafe)做服务生,《你要像喜欢甜一样喜欢苦》就诞 生于那段时期。

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译者:孙璐

翻译爱好者,译有《无声告白》等作品。

目录信息

读后感

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一部好小说,但并不是一部容易被中国人喜欢的小说,至少不容易被大多数中国人喜欢。 书中没有激烈的矛盾冲突,没有剪不断理还乱的婆媳关系,没有生离死别的爱情故事,没有扣人心弦的离奇事件,她不神话,不悬疑,不恐怖,甚至不励志。作者只是把一个初入社会,进入职场的女性的...  

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早在浏览美国亚马逊时就注意到了这本书。记住了封面那个破碎的红酒杯,很贴合Sweetbitter这个书名,诱惑、甜蜜、疼痛和苦涩。那时便会好奇这会是一个什么样的故事。 中文版延续了原版封面设计,但不同的是,酒杯变大了,其破碎的纹理,红酒的色泽清晰可见。有人说,一本好书,...  

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1. ——你为什么选择纽约? ——我没有无穷尽的选择,世界上只有这一个地方,大到足以容纳如此之多肆无忌惮、漫无边际的欲望……我幻想过上一种二十四小时昼夜不息的生活。 2. 主厨说,味道全在于平衡,酸、咸、甜、苦,你的舌头已经被编码了。鉴赏食物的能力也代表了你与世界...  

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用户评价

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《Sweetbitter》之所以能够深深吸引我,很大程度上源于其对青春期迷茫与成长的细腻刻画。书中的主人公,在懵懂与冲动中跌跌撞撞,试图在成人世界的规则中找到自己的位置。我仿佛看到了自己年轻时的影子,那些不知所措的瞬间,那些渴望被理解的呐喊,那些为了证明自己而付出的努力。作者用一种近乎忠实的方式,还原了青春期的阵痛,那些关于爱情的萌动,关于友情的羁绊,关于对未来的憧憬与恐惧,都淋漓尽致地展现出来。我能感受到主人公内心的矛盾与挣扎,也能理解他们那些看似不成熟的选择。这本书不仅仅是在讲述一个故事,更是在唤醒我内心深处那些关于青春的记忆,那些美好的,也那些伤痛的。它让我重新审视了自己成长的轨迹,也让我更加珍惜现在所拥有的一切。

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随着故事的深入,《Sweetbitter》中的人物关系网逐渐在我眼前展开,其复杂程度令人咋舌。作者并没有简单地将人物塑造成非黑即白的形象,而是赋予了他们多重维度,让他们在道德、情感和理智的冲突中摇摆不定。我喜欢这种模糊的界限,它让人物更加立体,更加真实,也更加贴近我们的生活。有时候,我会因为某个角色的选择而感到愤怒,有时候,又会因为他们的无奈而感到心疼。这种复杂的情感纠葛,正是人性的真实写照。我发现自己常常会在阅读的过程中,不自觉地将自己代入其中,思考在类似的情况下,我会做出怎样的选择。这种互动式的阅读,让我不仅仅是旁观者,更是参与者,共同体验着人物的成长与蜕变。这本书让我对人际关系的理解有了新的维度,也让我对人性中的善与恶有了更深的思考。

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《Sweetbitter》所营造的氛围,简直是一种感官的盛宴。文字仿佛拥有了触感、气味和声音,让我仿佛置身于那个充满生机与张力的环境中。我能清晰地感受到夏日午后空气中弥漫的湿热,能闻到雨后泥土的芬芳,甚至能听到远方传来的嘈杂人声。这种沉浸式的阅读体验,是许多书籍难以企及的。作者对于环境的描绘,不仅仅是简单的背景交代,更是人物情绪和内心状态的映照。每一个场景,都充满了生命力,充满了暗示,让我忍不住去猜测人物之间的关系,去揣摩他们各自的故事。这种氛围的营造,让我对故事的推进充满了好奇,也让我对人物的命运充满了担忧。我感觉自己不仅仅是在阅读一个故事,更是在经历一段人生,一段充满未知与挑战的人生。这种强烈的代入感,让我久久不能从书中抽离,仿佛我就是书中的一员,正在经历着这一切。

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初读《Sweetbitter》,一种强烈的现实主义气息扑面而来,仿佛我被瞬间抛入了一个鲜活、粗糙却又无比真实的世界。作者的笔触细腻得近乎残酷,她毫不避讳地描绘人物内心的挣扎、欲望的涌动以及在现实面前的渺小与无助。我喜欢这种不加修饰的叙事方式,它没有华丽的辞藻,没有刻意的煽情,但字里行间却充满了力量,直击人心最柔软的角落。书中的人物,无论他们有着怎样的背景,都活得那么真实,他们的喜怒哀乐,他们的彷徨与坚持,都仿佛就发生在我身边,让我能够感同身受。我尤其欣赏作者对细节的捕捉,那些微小的动作,那些无意识的表情,都成为了人物内心世界的绝佳注解。这些细节,如同散落的碎片,在阅读的过程中,逐渐拼凑出完整的图景,让我对人物的理解更加深刻。这本书让我意识到,生活本身就是一场充满意外的旅程,有甜蜜的瞬间,也有难以承受的苦涩,而我们,只能在其中摸索前行,学着与自己的脆弱和解,与现实抗争。

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《Sweetbitter》的叙事节奏,在我看来,是一种刻意为之的张弛有度,恰到好处地牵引着读者的情绪。刚开始,故事的推进可能显得有些缓慢,就像缓缓流淌的溪水,看似平静,却在暗中积蓄着力量。但随着情节的发展,一些意想不到的转折和高潮会突然出现,如同奔腾的河流,瞬间将人卷入激流之中。这种节奏的变化,让我时刻保持着高度的专注,生怕错过任何一个重要的细节。我喜欢这种循序渐进的叙事方式,它给予了我足够的时间去理解人物,去感受环境,去消化故事的内涵。同时,关键时刻的爆发,又让故事充满了戏剧性和吸引力。这种对节奏的精准把控,充分展现了作者高超的写作技巧,也让整本书的阅读体验充满了起伏与惊喜,让我在阅读的过程中,始终保持着一种期待感,期待着下一个章节会带来怎样的故事。

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《Sweetbitter》的语言风格,对我来说,是一种独特的魅力所在。它朴实无华,却又充满了力量,字里行间,透露出一种不动声色的智慧。我能够感受到作者对文字的精妙运用,每一个词语,每一个句子,都经过了反复的推敲,力求达到最恰当的表达。这种语言的魅力,并非来自于华丽的修辞,而是来自于其精准和深刻。它能够将复杂的情感,抽象的概念,转化为生动形象的描绘,让我能够清晰地感受到人物的内心世界。我常常在阅读时,会因为某个句子而停下来,反复品味其中的意味。这种对语言的欣赏,让我对作者的才华赞叹不已,也让我更加沉醉于书中的世界。

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在读完《Sweetbitter》之后,我内心久久不能平静。这本书给我带来的,不仅仅是一次愉快的阅读体验,更是一次深刻的人生思考。它让我看到了生活的另一面,那些甜蜜与苦涩交织,光明与阴暗并存的真实。它让我对人性有了更深的理解,对青春的迷茫有了更多的共情,对成长的阵痛有了更深的感悟。这本书就像一面镜子,映照出我内心深处的某些东西,也唤醒了我沉睡已久的思考。我感谢作者用如此真挚、如此深刻的笔触,为我呈现了这样一个动人的故事。我相信,这本书所带来的影响,将会伴随我很久,甚至会改变我看待世界的方式。它是一本值得反复阅读,反复品味的佳作。

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《Sweetbitter》所传达的价值观,并不是那种居高临下的说教,而是通过故事本身,让读者自行去体会和感悟。它没有给出明确的答案,也没有强行灌输某种思想,而是让读者在阅读过程中,逐渐形成自己的判断和理解。我喜欢这种留白的处理,它允许读者拥有更多的思考空间,去解读人物的行为,去审视故事的意义。这本书让我意识到,生活本身就是一种复杂的哲学,没有绝对的对错,只有不同的选择和结果。我从中学会了更加包容和理解,也更加坚定地相信,每个人都有权利用自己的方式去生活,去寻找属于自己的幸福。这种潜移默化的影响,比任何直接的教导都来得更加深刻和持久。

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《Sweetbitter》中最让我着迷的,莫过于作者对于人物心理世界的深入挖掘。她没有回避那些复杂、甚至有些阴暗的情感,而是以一种冷静、客观的视角,将它们剖析得淋漓尽致。我常常在阅读中,与主人公一同经历内心的纠结与痛苦,一同感受那些不为人知的脆弱。这种对心理的刻画,并非流于表面,而是触及到了人物内心深处最真实的动机和欲望。我从中看到了人性的复杂性,看到了我们在追求自我认同的过程中所经历的种种考验。这本书让我开始反思,在很多时候,我们所表现出来的样子,与内心的真实想法,往往存在着巨大的鸿沟。作者的勇气在于,她敢于揭示这些不那么美好的部分,也正是这些部分,让人物变得更加鲜活,更加令人难忘。

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这本《Sweetbitter》的书名就有一种奇特的吸引力,它不像许多直白的文学作品那样开门见山,而是用一种更加微妙、更具暗示性的方式,瞬间勾起了我对故事的好奇心。拿到这本书,我并没有立刻翻开,而是反复端详着封面,想象着这个名字背后可能蕴含的故事。是糖的甜蜜,还是苦涩的滋味?抑或是两者交织,如同人生般复杂而又迷人?这种模棱两可的意境,让我对即将展开的阅读之旅充满了期待。我不是那种会提前去网上搜集书评的人,我更喜欢沉浸在自己的阅读体验中,让文字一点点地构建起作者想要传达的世界。这本书的书名,就像一个邀请,邀请我去探索一个未知的领域,去感受一种尚未被定义的体验。我希望它能带来一种深刻的触动,一种能够长久留在心底的共鸣。在快节奏的生活中,能有一本书,仅仅凭借其名字就能引发如此多的联想和期待,本身就是一种难得的体验。我已经在心里为它预留了一个重要的位置,期待着它能在这个位置上,留下浓墨重彩的一笔。

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June 2017

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从小乡镇进到大纽约完成coming-of-age的漂亮白人姑娘 路线好像总是会幼稚任性一些 略浓的PSL+FWP画风啊! 想要认真学酒品酒 期待下半年开启大都市生活!

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This book was very disappointing, an attempted restaurant business insider turned boring memoir for the lost teenage years.

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品酒的部分十分喜欢,某些地方也有一丝丝共鸣,life is something that happens when you are waiting

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真的很好看哒,看完了世界观都有点扭曲了,想像女主一样生活 = =

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