柏井寿,日本作家,出生于京都,喜爱旅行,尤其热爱故乡,常以此为题材创作,作品涉及京都的风景、美食、文化等各个方面。
译者,史诗,毕业于北京大学中文系比较文学与世界文学专业,目前从事日本文学、文化的译介工作,著有《自游日本》,为穷游网《日本》指南书(国家册)主笔 。
发表于2025-01-28
鸭川食堂 2025 pdf epub mobi 电子书
京都隐秘的巷弄里,有一家名为鸭川食堂的小饭馆。它没有招牌,没有门帘,所谓广告也只是在美食杂志上登了“为你寻找食物”几个字,就这样来吸引有缘人。 越过寒冷彻骨的漫长冬日,京都也终于迎来了春意。街道上的人们也洋溢着春的气息,淡蓝、柠黄、浅粉之类春意盎然的衣装格外...
评分酒肉穿肠过,佛祖心中留。 食物是与我们最密切的联系,它们用时间累积的成果到达我们面前,任由我们操控和摆弄,最后作为一餐一饭摆上桌面。它们不温不火,不张不扬,静静地等候我们的品尝和分享。同样的食物,你吃的第一口和最后一口绝不是一个味道,因为情绪不一样,自然味道...
评分鸭川是代表京都一条长31公里的河川,也代表了我对京都的思念。这条河流的水十分清澈,流穿过京都中央。乌鸦及各种鸟类盘旋河上,鸭川旁是对京都人最重要的一条休闲大道,看书,遛狗,慢跑,野餐......人们近可看水面上的飞禽,身边的樱花,远可看清水寺方向的群山。两岸杨柳依...
图书标签: 美食 治愈 日本文学 日本 小说 柏井寿 回忆 好吃的
京都隐秘的巷弄里,有一家名为鸭川食堂的小饭馆。它没有招牌,没有门帘,所谓广告也只是在美食杂志上登了“为你寻找食物”几个字,就这样来吸引有缘人。
得知身患绝症的前夫每天都念叨炸猪排,不常下厨的须也子想亲手做给他吃。前夫以前开过炸猪排店,须也子尝过那个味道,却不清楚做法,手中的线索也少得可怜。她抱着试试看的心态来到鸭川食堂求助,没想到不仅找到了记忆中的味道,更解开了心结。
一道普通的食物,隐藏着怎样的魔力,竟能改变人的命运轨迹?
前阵子见旧友,她抱怨妈妈做饭难吃,我说我在你家吃到了最香的排骨,因而念叨了十几年。如果真有料理侦探,生意一定会很好吧,可惜残存记忆多数很模糊,更多的味道源于想像,重现当年实在太难了。
评分总感觉日本这一类小说就像寿司,馅料是生老病死爱别离求不得,是人生的大丧失。而表皮是温香软糯的白米饭,包裹一切,也抹去一切。
评分《鸭川食堂》所讲述的故事,绝不止是一个古怪的厨师替委托者找到了几道菜。它更像一场启迪,提醒那些随着时光的流失,渐渐忘记了那些纯粹情感的人们,如果你想找到你记忆中那道感动过你的味道,唯一的办法,就是你应该找回那段曾经让你感动过的、也专属于你的大好时光!
评分加入推理元素的人情料理故事。但最吸引人的部分其实是作者对京都点点滴滴的亲切的情感。各有魅力的四时风光,按照季节准备的料理,去熟悉的店家采买的食材…都是京都和这本书的有趣之处。
评分是在想消磨时间又不想动脑时的不错选择
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