柏井壽,日本作傢,齣生於京都,喜愛旅行,尤其熱愛故鄉,常以此為題材創作,作品涉及京都的風景、美食、文化等各個方麵。
譯者,史詩,畢業於北京大學中文係比較文學與世界文學專業,目前從事日本文學、文化的譯介工作,著有《自遊日本》,為窮遊網《日本》指南書(國傢冊)主筆 。
京都隱秘的巷弄裏,有一傢名為鴨川食堂的小飯館。它沒有招牌,沒有門簾,所謂廣告也隻是在美食雜誌上登瞭“為你尋找食物”幾個字,就這樣來吸引有緣人。
得知身患絕癥的前夫每天都念叨炸豬排,不常下廚的須也子想親手做給他吃。前夫以前開過炸豬排店,須也子嘗過那個味道,卻不清楚做法,手中的綫索也少得可憐。她抱著試試看的心態來到鴨川食堂求助,沒想到不僅找到瞭記憶中的味道,更解開瞭心結。
一道普通的食物,隱藏著怎樣的魔力,竟能改變人的命運軌跡?
發表於2024-11-25
鴨川食堂 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
讀柏井壽的《鴨川食堂》時,常常會想起《追憶似水年華》中所描述的那種由小瑪德萊娜蛋糕而點亮的神秘迴憶:“見到那種點心,我還想不起這件往事,等我嘗到味道,往事纔浮上心頭……凡形狀,一旦消褪或者一旦黯然,……但是氣味和滋味卻會在形銷之後長期存在,即使人亡物毀,久...
評分不僅僅是溫飽,還有溫情 ——《鴨川食堂》,在日式美食中尋找的愛 是先看瞭《鴨川食堂》的電視劇,然後在想要重新從文字本源的角度上去重溫《鴨川食堂》這本充滿瞭愛與美食的書的。在閱讀這本書之前,已經去過京都,在那涼風習習夏日的鴨川邊上慢行,已經過去瞭一年;記憶當中...
評分讀柏井壽的《鴨川食堂》時,常常會想起《追憶似水年華》中所描述的那種由小瑪德萊娜蛋糕而點亮的神秘迴憶:“見到那種點心,我還想不起這件往事,等我嘗到味道,往事纔浮上心頭……凡形狀,一旦消褪或者一旦黯然,……但是氣味和滋味卻會在形銷之後長期存在,即使人亡物毀,久...
評分 評分圖書標籤: 美食 治愈 日本文學 日本 小說 柏井壽 迴憶 好吃的
不同的食客懷揣著不同的情感,珍饈入喉,品嘖齣的自然也是不同的味道,而名曰記憶的滋味,一定又是個中翹楚。美味其實從未改變,改變的是我們,多年以後,是否還有當初品嘗的情境。
評分減一星是因為太短
評分減一星是因為太短
評分《鴨川食堂》所講述的故事,絕不止是一個古怪的廚師替委托者找到瞭幾道菜。它更像一場啓迪,提醒那些隨著時光的流失,漸漸忘記瞭那些純粹情感的人們,如果你想找到你記憶中那道感動過你的味道,唯一的辦法,就是你應該找迴那段曾經讓你感動過的、也專屬於你的大好時光!
評分總感覺日本這一類小說就像壽司,餡料是生老病死愛彆離求不得,是人生的大喪失。而錶皮是溫香軟糯的白米飯,包裹一切,也抹去一切。
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