柏井壽,日本作傢,齣生於京都,喜愛旅行,尤其熱愛故鄉,常以此為題材創作,作品涉及京都的風景、美食、文化等各個方麵。
譯者,史詩,畢業於北京大學中文係比較文學與世界文學專業,目前從事日本文學、文化的譯介工作,著有《自遊日本》,為窮遊網《日本》指南書(國傢冊)主筆 。
京都隱秘的巷弄裏,有一傢名為鴨川食堂的小飯館。它沒有招牌,沒有門簾,所謂廣告也隻是在美食雜誌上登瞭“為你尋找食物”幾個字,就這樣來吸引有緣人。
得知身患絕癥的前夫每天都念叨炸豬排,不常下廚的須也子想親手做給他吃。前夫以前開過炸豬排店,須也子嘗過那個味道,卻不清楚做法,手中的綫索也少得可憐。她抱著試試看的心態來到鴨川食堂求助,沒想到不僅找到瞭記憶中的味道,更解開瞭心結。
一道普通的食物,隱藏著怎樣的魔力,竟能改變人的命運軌跡?
發表於2025-01-28
鴨川食堂 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
酒肉穿腸過,佛祖心中留。 食物是與我們最密切的聯係,它們用時間纍積的成果到達我們麵前,任由我們操控和擺弄,最後作為一餐一飯擺上桌麵。它們不溫不火,不張不揚,靜靜地等候我們的品嘗和分享。同樣的食物,你吃的第一口和最後一口絕不是一個味道,因為情緒不一樣,自然味道...
評分 評分今天去圖書館,進門就看到這本(鴨川食堂),擺放在新書推薦架上,當時想也沒想隨手拿過來看瞭看。以為是美食介紹,慢慢讀下去,越發覺得有意思。感覺有點象東野大叔的解憂雜貨店的風骨,而不同的是東野大叔以書信解人之煩惱,而本書是以美食解人之心結。 在我看來兩本書j確有...
評分 評分圖書標籤: 美食 治愈 日本文學 日本 小說 柏井壽 迴憶 好吃的
我覺得五顆星不太夠用,難以錶示滿足但不驚喜。
評分迴憶的食物味道是復雜的~食材的高級與否並不重要~重要的是它帶有專屬於你的~不小心遺失的~愛與溫暖~
評分倒是希望有一個顧客說跟自己想要的味道不一樣。
評分我想吃“手榴彈蛋糕”…小時候每次看完牙醫,就會走旁邊的麵包店裏買一個,然後老媽把我送上車,我就手拖蛋糕聞一路甜香氣,迴傢剛好到“一個小時內不要吃東西”的時限,yumyumyum好吃到無法形容,現在就算看見類似的再買來吃,也完全比不上那時候的味兒瞭。
評分不同的食客懷揣著不同的情感,珍饈入喉,品嘖齣的自然也是不同的味道,而名曰記憶的滋味,一定又是個中翹楚。美味其實從未改變,改變的是我們,多年以後,是否還有當初品嘗的情境。
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