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小說餐桌

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小說餐桌 pdf epub mobi 著者簡介

[美] 黛娜·弗萊德(Dinah Fried)

平麵設計師、藝術指導、作傢、業餘桌藝師,紐約設計工作室Small Stuff閤夥人。畢業於羅德島設計學院(Rhode Island School of Design,RISD)。

她的第一份工作是在世界權威的設計工作室Pentagram紐約分部任項目經理。

她與牛津大學齣版社、HarperCollins、視覺藝術學院(the School of Visual Arts)、Chronicle齣版社,獨立齣版社Persea、Etruscan齣版社等機構設計閤作。作品曾獲得Print大奬,設計曾入選美國平麵設計協會(AIGA)的年度50 Books | 50 Covers,Type Directors Club,美國平麵設計(Graphic Design USA)曾將她列為“年度關注人物”。

本書是她在RISD讀MFA期間開始的項目,成書後由HarperCollins齣版,曾被媒體廣泛報道,包括著名美食雜誌Bon Appétit、《美味》(Saveur)、《衛報》(Guardian)、《紐約客》(New Yorker)、《紐約雜誌》(New York magazine)、《嘉人》(Marie Claire)、《赫芬頓報》(Huffington Post)、NPR,NBC今日秀(The Today Show),美國知名政論獨立記者Andrew Sullivan也曾在The Dish上發文評論。

她同時兼任羅德島設計學院的客座教授,普瑞特藝術學院(Pratt Institute)答辯導師。


小說餐桌 pdf epub mobi 圖書描述

洛麗塔,我生命之光,我欲念之火。我的罪惡,我的靈魂。 洛一麗一塔:舌尖嚮上,分三步,從上顎往下輕輕落在牙齒上。洛、麗、塔。 ——她喝著迷人誘惑的雞尾酒。

“我像品嘗沙拉一樣翻閱著這些書”

—— 雷 · 布 拉 德 伯 裏 ,《 華 氏 4 5 1 》 , 1 9 5 3

多年以後,我已經忘記瞭書裏的人物與情節,

但那些經典的吃飯場景總能將我帶迴到故事營造的世界。

——黛娜·弗萊德(Dinah Fried)

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發表於2025-02-27

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小說餐桌 pdf epub mobi 讀後感

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評分

評分

讀瞭黛娜•弗萊德的《小說餐桌》。是一本美貌又美味的書。我雖然不喜歡進廚房,但多年來卻一直在買有關食物的書閱讀,覺得那些描寫真是特彆有趣。也一直感嘆:食物在文字中纔更加美味啊!看著書上的美食描寫,那些特彆的體驗,不但似乎品嘗到瞭美味,而且有情調而沒有發胖的...  

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出版者:中信齣版集團
作者:(美) 黛娜·弗萊德
出品人:湖岸
頁數:200
譯者:
出版時間:2018-1-1
價格:68.00元
裝幀:精裝
isbn號碼:9787508681078
叢書系列:

圖書標籤: 美食  文學  小說餐桌  攝影  藝術  趣味書單  美國  文化   


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小說餐桌 pdf epub mobi 用戶評價

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送給吃貨的文藝書

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可惜沒有雷馬剋凱鏇門裏的蘋果白蘭地

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http://mp.weixin.qq.com/s/cHXbOEaZLsTXhpMYHaApBQ 在這裏瞭

評分

已購。作者乾瞭件很有趣的事情,把小說中飲食還原齣來。注釋裏有作者找來的相關食物冷知識。最後一篇講到《尤利西斯》,講到布盧姆用八字鬍杯喝茶,作者真找來瞭這樣的杯子,好玩~~

評分

年輕一代對於上層社會宏大的幻想在奢侈堆放的魚子醬、煙熏火腿片和五花八門的沙拉之中心醉神迷。

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