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好吃易做大眾川菜

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好吃易做大眾川菜 pdf epub mobi 著者簡介


好吃易做大眾川菜 pdf epub mobi 圖書描述

《好吃易做大眾川菜》主要介紹瞭川菜的製作方法,以此嚮我們展示川菜所具有的獨特的色、香、味、形、以及用料之廣、口味之厚的特色。中國曆史悠久,其烹飪藝術淵遠流長,聞名於世,而川菜作為我國四大菜係之一,以其彆具一格的烹調方法和濃鬱的地方風味,在國烹飪史上占有重要地位,且享譽中外。

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出版者:
作者:文君
出品人:
頁數:74
譯者:
出版時間:2008-1
價格:15.80元
裝幀:
isbn號碼:9787509203118
叢書系列:

圖書標籤:    


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