發表於2024-12-27
日式傢庭料理基本功 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 日本料理 飲食 日本 料理 川上文代 吃 亞洲 cook
實用
教瞭常見蔬菜的各種切法、肉類和魚類的處理法,每種食材附帶一個傢庭料理菜譜。
很基礎的食材處理方法,烹飪方式,對新手很受用
對我來說好像沒啥意義
很適閤日料初學者
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