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好奇的调酒师 2025 pdf epub mobi 电子书

好奇的调酒师
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发表于2025-03-23

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isbn号码:9787530496381
丛书系列:The curious Bartender

图书标签: 调酒  酒  鸡尾酒  饮食  威士忌  红酒  白兰地  美食   

好奇的调酒师 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

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好奇的调酒师 2025 pdf epub mobi 用户评价

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从历史， 到技术， 到充满想象和创造力的当代改良， 这才是我想要的武功秘籍啊！

评分☆☆☆☆☆

比较实用，有一些理论知识，作者讲了对各种鸡尾酒的理解和某些个人改良配方。阅读的过程中我意识到，以前我对各种看似复杂炫酷的cocktails非常感兴趣，现在只醉心于最“简单”而美味的鸡尾酒比如Martini, Old-fashioned(虽然在bar我还是会点那些自己平时不会去调的复杂的cocktails)——它们经过时间的检验而成为经典，确是有道理的。

评分☆☆☆☆☆

在普通书店能买到的调酒类的书籍里算内容质量不错的。

评分☆☆☆☆☆

颇为硬核，好评。2019.6.19

评分☆☆☆☆☆

在普通书店能买到的调酒类的书籍里算内容质量不错的。

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