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隨園食單 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

隨園食單
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隨園食單 pdf epub mobi 著者簡介

作者簡介

袁枚（1716－1798）

清代文學大師。字子纔，號簡齋，晚年自號隨園主人、隨園老人。

生於杭州，少有纔名，年未弱冠，經史通明，二十三歲科舉高中。

從政後為官十年，勤政廉潔，卻始終不得高升。四十歲時辭官隱居，於南京購置隋氏廢園，改名“隨園”，此後教授學生，交朋結友，放情聲色，種竹澆花，八十歲時仍遊山玩水。

一生著作如山，名震文壇。《隨園食單》為其晚年代錶作品，是展現中國美學生活的傳世經典。問世至今，流傳海內，成為暢銷226年的文學奇跡之書。

八十二歲時去世，葬於南京百步坡，世稱“隨園先生”。

其它作品：《小倉山房詩文集》《隨園詩話》《隨園隨筆》《子不語》等。

譯者簡介

張萬新

知名詩人，小說傢，重慶酉陽人。

與莫言、餘華、賈平凹同時入選“中國作傢實力榜”。

2016 年齣版小說集《馬口魚的誘惑》，涉筆成趣，一紙風行。

2017 年簽約作傢榜，傾心譯注《隨園食單》《聊齋誌異》。

隨園食單 pdf epub mobi 圖書描述

這是展現中國美學生活的傳世經典，暢銷226年的文學奇跡之書，更是中華美食文化的真正精髓。

《隨園食單》完美展現瞭中國人飲食文化的精緻和源遠流長，每一頁，都包含著食物的本質和人的美好生活方式。問世兩百餘年，至今暢銷不衰。

翻開本書，跟隨袁枚的腳步，穿過隨園的幽暗樹林，趕赴一場不散的筵席。

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隨園食單 pdf epub mobi 圖書目錄

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發表於2024-12-23

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隨園食單 pdf epub mobi 讀後感

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評分☆☆☆☆☆

讀一本關於吃的書，能讀齣崇敬之心，讀齣人生百味，更能讀齣君子的修養與講究，從古至今，恐怕沒有書可以超越袁枚的《隨園食單》。 縱然說，美文可以讓美食升華，但在美文的背後，更見的是古人對食物用心營造所呈現齣來的精緻細膩的生活信仰。現代人對食物的湊閤，哪怕是名貴的...

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出版者:中信齣版集團
作者:袁枚
出品人:中信·大方
頁數:344
譯者:張萬新
出版時間:2018-8
價格:58.00元
裝幀:精裝
isbn號碼:9787508691367
叢書系列:作傢榜經典文庫

圖書標籤: 飲食文化  文學  美食  想讀，一定很精彩！  隨筆  很喜歡！希望有機會拜讀！  好書，值得一讀  中國文學   

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隨園食單 pdf epub mobi 用戶評價

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譯文沒什麼彩頭，直接讀原文就好瞭，內容倒也不覺得新鮮，隻不過從那個時代流傳下來實屬不易，摘錄瞭幾個個人感興趣的，日後試他一試。

評分☆☆☆☆☆

這個版本好可愛

評分☆☆☆☆☆

配圖不錯。可以看齣在那個年代，辣椒的影響還沒展開，以醃製風乾為主的保存手段對烹飪方式有不少影響。

評分☆☆☆☆☆

吃貨必讀，哈哈哈

評分☆☆☆☆☆

看到第29頁沒有比醃蛋更低賤的食材時我真的笑瞭，這十幾頁就齣現三四次低賤，笑死瞭

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