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完全烧烤指南

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完全烧烤指南 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

莉萨·钱尼·阿特伍德(Lisa Chaney Atwood)

在父亲的怀抱中,在温暖的烤炉旁度过了她的童年。她拥有的第一个烤炉是14英寸的碳烤炉,她长期用这个烤炉烧烤和烟熏食物,而且直到今天依然热爱烹饪。她是旧金山威尔登·欧文(Weldon Owen)出版社的一名编辑、作家和出版商,制作了许多食谱,并创作了三本自己的作品:《保存的艺术》(The Art of Preserving)(2010)、《给孩子的烹饪书》(The Cookbook for Kids)(2010)和《儿童派对》(Kids Parties)(2008)。


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发表于2024-12-22

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出版者:后浪丨江西人民出版社
作者:[美] 莉萨·阿特伍德
出品人:后浪
页数:216
译者:郭在宁
出版时间:2018-8
价格:99.80元
装帧:精装
isbn号码:9787210104933
丛书系列:

图书标签: 美食  烧烤  烹饪  生活  食谱  料理  菜谱  聚会   


完全烧烤指南 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

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※内容简介※

本书收录了关于烧烤你必须知道的264件事,是一本关于烧烤的指导大全。从工具的准备、食材的分类和处理方法,到烧烤的技巧、各类食材的处理方法、烧烤酱汁的制作、配菜和佐餐酒的选择,所有关于烧烤你想知道的事情都可以在这里找到答案。

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完全烧烤指南 2024 pdf epub mobi 用户评价

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挺好一书

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用烤箱的时候再读感觉会更好…

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对于小白来说挺有用

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一本书教你制作美味烧烤所需的全部技巧 点起炉火,邀亲友一起来一场烧烤派对吧!

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