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Physiologie du goût pdf epub mobi 著者簡介

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Physiologie du goût pdf epub mobi 圖書描述

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發表於2024-12-24

Physiologie du goût 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

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http://asiapan.cn/archives/283 周六是早就相約好去朋友的居所聚餐的，隨身帶上瞭一本剛買的書——《廚房裏的哲學傢》。這是我的習慣之一，要到某個場閤時，會隨身帶上一本可能與該場閤氣氛匹配的書。這次聚會與做菜吃飯有關，此書最為相宜。 我是在讀日前所購林行止的隨筆...

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本篇讀書筆記最先發錶在微信公眾號“博讀客”，微信號：bo-duke。 這本書的內容好像一個小山丘。因為它的開頭非常無聊，充滿著王婆賣瓜的吹噓。博讀看瞭一眼作者的簡曆，布裏蘭-薩納蘭是個政客。這讓我産生瞭偏見的想法，懷疑本書是當時法國某個齣版商為瞭討好他纔齣版的。...  

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看過後，纔知道，法國美食，竟然是這樣的。自己跌宕起伏的一生化作美食奇談，講述美食背後的故事，所寫的主題與人們的日常生活息息相關。書中第一部分作者談到瞭和吃喝有關的一些現象、曆史、原因和解決辦法，如食欲、宴席、肥胖癥和美食主義等，深入剖析人類，尤其是法國人的...  

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這是一本古老的關於吃的書。 寫這個書的老爺爺已經二百五十多歲瞭。 開篇老爺爺裝學究兒，各種絮叨，以至於前二十來頁都不好看。 隨後老爺爺終於露齣吃貨原形，開始瞭老頑童耍賴皮的節奏~ 閤上書你一定會記住一個叫做“鬆露火雞”的菜，因為這道菜在全書中齣現的頻率特高。而...  

評分☆☆☆☆☆

一個齣身法律世傢的年輕人，先進議會，又成為市長，然後被通緝，遠逃國外，顛沛流離，到41歲的時候迴國，一直擔任法官直到去世。 很戲劇性是不是？可在法國十八十九世紀那個大時代裏看又過分平常，之後一百多年過去瞭，各種傳奇此起彼伏，誰又料到，當年的那個法學青年，大革命...  

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出版者:Echo Library

作者:Jean Anthelme Brillat-Savarin

出品人:

頁數:264

譯者:

出版時間:2008-05-21

價格:USD 19.90

裝幀:Paperback

isbn號碼:9781406872637

叢書系列:

評分☆☆☆☆☆

雖文筆一般 但吃貨可看

評分☆☆☆☆☆

enough fun for today..good read..

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