酒店业督导技能

姜玲，女，高级经济师，经济学硕士，法学博士在读。美国注册高级培训师CHT，饭店高级职业经理人CHA，高级教育导师CHE。在奥地利获得酒店管理文凭，在新加坡、中国香港、美国获得培训师认证。姜玲女士曾任海南文华大酒店HRD，南京金陵饭店EAM，美国饭店协会教育学院中国南方代理，新加坡君华酒店集团内部培训师，中国饭店协会、北京时代光华、海航酒店集团、浙江开元酒店集团、上海如家酒店连锁等特邀培训师。现任新博亚首席培训师，最佳东方先之国际酒店管理学院首席督导培训师。娄玲女士率先在中国酒店业推广《酒店业督导技能HSS》及《酒店业培训培训师TTT》课程，并根据授课实践潜心研究酒店培训教材。她的代表作有《培训培训师TTT指南》、《酒店培翻{管理实务》等。并主编有《新博亚酒店丛书》、《星级服务人员资格认定指导教程》、《新博亚酒店一线员工丛书》等多套酒店管理与培训图书，共计50多本。其中，《星级服务人员资格认定指导教程》被中国饭店协会定为中国酒店业服务人员资格认定考试教程。

出版者:旅游教育

作者:姜铃

页数:302

出版时间:2008-11

价格:39.00元

isbn号码:9787563717293

《酒店业督导技能》取国际酒店业督导技能培训教材之所长，集酒店业经理管理之实践经验，适用于指导高星级酒店部门经理及主管之日常工作。学习运用酒店业督导技能，会使您的工作更加优秀更加出色！本培训教材具有以下特点：

◆文字简洁，容易阅读

◆配有图片，对内容进行补充说明

◆每章开头与结尾有“测试”，用以检验酒店经理各项基本督导技能的水平

◆用表格形式行文，一目了然说明问题

◆案例真实，来自酒店经理的日常工作

◆重要技能配有练习，学以致用巩固所学知识

◆观点新，反映酒店管理的最新技能要求

◆实用性强，对酒店经理的日常工作有指导意义

◆具有参考价值，可作为酒店经理工作参考书经常对照检查学习相信《酒店业督导技能》对您的工作一定有帮助，希望《酒店业督导技能》成为您忠实的朋友，为您的职业发展与职业生涯做出应有的贡献。