超级简单：汉堡

本书作者奥拉泰·苏克西萨万是知名的法国美食作家，有许多本美食著作，包括“我的烹饪课”系列巧克力食谱，“厨师学院”系列食谱，“超级简单”系列等许多美食食谱，受到众多读者和美食爱好者的喜爱。他擅长制作各种巧克力创意食品和利用较少的食材做出口感丰富的美食。

出版者:北京美术摄影出版社

作者:[法] 奥拉泰·苏克西萨万

页数:0

译者:胡婧

出版时间:2018-12

价格:59.00元

装帧:平装

isbn号码:9787559201768

丛书系列:超级简单

图书标签:食谱西餐美食

本书为“超级简单”系列丛书的其中一本，该丛书主打“超级简单”的料理主旨，旨在为忙碌的上班族提供多种丰富又简单的食谱选择，轻松享受健康营养的美味。《超级简单 汉堡》以汉堡为主要食材，全书介绍了近70款汉堡的制作方法，包括了奶酪汉堡、照烧汉堡、辣味汉堡、素食汉堡、海鲜汉堡等多种口味。全书主要分为6个部分，分别以美食风情篇、法国奶酪篇、世界之旅篇、海鲜料理篇、素食篇、饕餮盛宴篇为主题介绍了不同风味的汉堡。在制作方法上，以图片方式展示了所选用的食材，使用不超过6种食材，且所选用食材皆为日常生活常见菜品，3个步骤可以实现的简单操作，在短短30分钟内实现美味汉堡的制作。