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不用模型做点心

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发表于2024-12-24

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出版者:
作者:卢美玲
出品人:
页数:96
译者:
出版时间:2008-9
价格:25.00元
装帧:
isbn号码:9787538155761
丛书系列:

图书标签: 糕点  烘焙   


不用模型做点心 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《不用模型做点心》精选50余种最受欢迎的甜点,包括蛋糕&起司,慕斯&布丁&奶酪、塔&饼干及泡芙&巧克力&糖果等四大类。蛋糕店橱窗里颜色漂亮且香甜可口的点心,你是否也想来一口?这些甜点有些并不难做,即使是初学者也能在短时间内学会。如果你是刚开始接触甜点的初学者,不想买太多的模型和工具,试试《不用模型做点心》中的甜点,可以让你不多花钱就能做出漂亮的点心。

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不用模型做点心 2024 pdf epub mobi 用户评价

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十年前的书,里面居然看到了近两年大热的芋泥馅。不值得现在看,基础知识写的很少,几个甜点配方写的也简单,如果有心看甜点类书籍就不必看这本了。

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不想当厨子的时差党不是好吃货

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这得实操,要不看了也白看。

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突然觉得自己好闲会。。看这种画册。。。

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