门头战略：低成本引爆餐饮旺铺 2025 pdf epub mobi 电子书 著者简介

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发表于2025-01-27

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上了余校长的课，又买来校长的《门头战略》复习，有几个方面梳理清楚：1. 定位在餐饮的简单落地方法论体系实践：学习定位很容易陷入误区，门头战略把餐饮归纳总结成简单实用的工具帮助落地；2.外部思维：“我是谁”的信息通过门头更清晰的表达出来。3.聚焦：作为一个初创品牌，...  

如今餐饮竞争越来越激烈，获客成本越来越高，如何在有效的资源下吸引到更多用户到店体验，比起砸重金去做推广，不如花点心思把门头梳理好。门头是品牌最有效的获客点，门头能让顾客清晰的判断您的品类方向。当然，除了品类清晰，如果您的门头有力量还足够吸引人，那您的门头就...  

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书籍内容非常容易理解，最值得推荐的是能够落地实践，按照方法梳理就可以自己改门头，提升进店率，推荐餐饮老板们学习。

核心就是解决品牌的品类、核心卖点、有传播力的广告语、支撑体系、价值证言这5个关键问题。内容没有太多新意，作者也废话很多。

好书，要多读几遍，对餐饮创业者帮助非常大， 可以少踩很多坑，少走弯路，提升顾客对餐厅的认知。

上过校长《门头战略》和小白老师《菜单规划》的线下课程，很受益。看到出书第一时间就买来放在办公桌时刻鞭策自己。我认为是餐饮伙伴们的随手必读书。可以给我们提供思考方向和实操方法论。

我们上过好多定位课，可是如何把老板自以为的定位精准地传递给消费者？答案是：写在门头上。看完这本《门头战略》，真如醍醐灌顶，道理虽简单，真理却在一步之遥。相信我，你和牛店之间就是一本《门头战略》的距离。