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順德真傳

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順德真傳 pdf epub mobi 著者簡介


順德真傳 pdf epub mobi 圖書描述

順德菜名傢鳳城酒傢屹立香港55年不倒,堪稱業內翹楚。本書既介紹瞭鳳城酒傢的歷史,又披露瞭三十多道順德名菜的菜譜,再加上眾多名人食客的捧場,令這本餐飲文化的小書本身就成為瞭一道色香味俱全的佳餚。

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發表於2024-12-23

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出版者:萬裏機構·萬裏書店
作者:
出品人:
頁數:128
譯者:
出版時間:2009-1-9
價格:HKD 78
裝幀:平裝
isbn號碼:9789621439475
叢書系列:

圖書標籤: 寫飲記食   


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