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天橋底的牛丸

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发表于2024-12-23

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出版者:上書局
作者:梁家權
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2009
价格:HK$69
装帧:
isbn号码:9789881773531
丛书系列:

图书标签: 美食  寫飲記食  Food  香港  梁家權  Culture   


天橋底的牛丸 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

有「庶民食家」之稱的作者梁家權,這次要在《天橋底的牛丸》跟讀者分享他多年來的飲食經驗。他認為一般人經常不懂開放眼界,總被自己的飲食經歷所羈絆,不知飲食本是無疆界。因此,他在本書中分享了自己品嚐各國美食的感受及看法,包括他在少年時吃的地道牛丸、日本的味?腸、台灣的烏魚子、順德的風乾鯪魚……他希望藉此啟發讀者從平凡中吃出不平凡的滋味,同時要大家愈吃愈精。

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天橋底的牛丸 2024 pdf epub mobi 用户评价

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主要讲的是作者在香港,中国,台湾,日本这些地方的经历,是本散文集

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好文笔。

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