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品味谈吃 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

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发表于2024-11-27

品味谈吃 2024 pdf epub mobi 电子书

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作者是饮食行业的专业人士，写的真有职业的水平； 不过和文人写的美食书比，少了恬淡的意境和生活的趣味， 3分吧。

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作者是饮食行业的专业人士，写的真有职业的水平； 不过和文人写的美食书比，少了恬淡的意境和生活的趣味， 3分吧。

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出版者:山东画报出版社

作者:王子辉

出品人:

页数:208

译者:

出版时间:2009-8

价格:18.00元

装帧:

isbn号码:9787807138082

丛书系列:

品味谈吃 2024 pdf epub mobi 电子书

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我会说我好不容易跳着把他看掉了么！看完都不知道讲的个什么美食了。。汗

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又回归了美食类的书籍，每每看这类书，心里就会特别平静，离自己远一点的食材，权当图个新鲜，有个念想；和自己生活近一点的食物，可以当作没有见过面的好友的分享。总之，看美食类的书，可以算是最最最好的一种享受。 《品》这本书，讲的一些食物，比如燕窝、鲍鱼、鱼翅、蛇肉(搁现在这段时间，这可能会被骂死)等，平常不大接触，开了一些眼界；涮羊肉、苦苦菜、玉米粥、酸菜等，离我们又是如此近。这本书让我比较惊喜的是，因为作者是中文系毕业，写这本书时联系了过去可考的一些资料，会有一种让人穿越时空或者说是饮食文化传承的感觉。从前，曾有幸喝过古树产的新茶，那个时候就有一种感觉，仿佛任何东西都可以跨越时空来到现代，并书写它新的历史意义，而美食也确是如此。

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嗯，这书看着很下饭，有点《饮食男女》那段活色生香、香气四溢开场戏的人间烟火味儿。就是写筷子功效那段略显玄幻，像极了大型养生电视购物现场。

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