中國養豬史 2024 pdf epub mobi 電子書下載

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中國養豬史 pdf epub mobi 著者簡介

中國養豬史 pdf epub mobi 圖書描述

《中國養豬史》在前人研究的基礎上，勾畫齣一部詳細的中國養豬史。全書將中國養豬的曆史分為三個階段來敘述。其一為原始養豬階段；其二是從夏代開始直到清末的古代養豬階段；其三是1840年至1949年的近代養豬階段。之所以這樣來劃分中國養豬的曆史，是因為便於《中國養豬史》的敘述，而從整個養豬的技術與社會曆史來看，確實存在這三個特點分明的階段。

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發表於2024-11-07

中國養豬史 2024 pdf epub mobi 電子書下載

喜欢中國養豬史電子書的读者还喜欢

中國養豬史 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

讀此書至末尾章節，意外地發現有少許段落頗為眼熟，仔細一看，竟源齣幾年前我寫的文章。我本來是因對豬崇拜的現象感興趣纔來讀本書的，不料作者倒默默地用瞭我之前的文章：本書第四章《曆史上養豬農諺、民謠及與豬有關的文化現象》之第九小節《與豬有關的文字所包含的文化現...

評分☆☆☆☆☆

我雖然隻看瞭前言和後記，但明白瞭中國的豬（比如八眉豬）為什麼體型和西方的豬（如約剋夏，巴剋夏）如此不同，其實就是我們民族和曆史同西方差異的一個縮影。其實豬很可愛的，但濛瞭很多不白之冤。作者說的好：現在是給豬正名的時候瞭！另外，話說：物以稀為貴。如果這是一個...

評分☆☆☆☆☆

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出版者:中國農業齣版社

作者:徐旺生

出品人:

頁數:298

譯者:

出版時間:2009-8-1

價格:30.00元

裝幀:平裝

isbn號碼:9787109141025

叢書系列:中國農業博物館叢書

圖書標籤: 曆史養豬養豬史發傢緻富畜牧中國社會學社會科學

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中國養豬史 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

如果考慮到除《豬經大全》外，這一主題幾乎從未係統涉及的話，這本書的資料價值就不言而喻瞭。但是，這本書的價值也僅限於資料。為什麼養豬而不是其他？為什麼吃或者不吃？為什麼會形成種種民諺？書中不無值得闡發的細節，可惜全被忽略。以王朝序列作為“豬史”編年體係有點滑稽。另補，剛剛知道一件不堪事，降到二星吧。

評分☆☆☆☆☆

有意思的選題，資料少不好做，能有這麼一本專著真的很不容易。我並非治農學或農學史，所以一些部分隻是簡單翻閱而已。不過能看齣來作者在資料上確實是下瞭功夫，在沒有數據庫和電子資源不發達的年代找到瞭諸多文獻和考古材料，並附錶。對曆史時期養豬狀況進行分析時，將這一問題放在地理、製度、文化、經濟結構等層麵上去分析，並非單純為瞭談養豬而談養豬，視野開闊，確實有可取之處。

評分☆☆☆☆☆

一星是針對抄襲的行為，不是針對本書的質量，書可能還是一本好書，作者可能還是一個好人。

評分☆☆☆☆☆

後記寫得太有趣，是一篇“豬應為六畜之首”的贊歌。

評分☆☆☆☆☆

後記寫得太有趣，是一篇“豬應為六畜之首”的贊歌。

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