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發表於2024-12-28

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抱歉這麼晚纔上書評 書比較新手嚮，整體可以從入門一直發展到對葡萄酒有一個較全麵完整的認識。 全書係統的闡述瞭葡萄酒的品鑒步驟和風味元素。通過圖畫的形式展示瞭酒的味覺及嗅覺特質（比較有趣是酒體部分的描述圖案是不同顔色的女士胸罩…..）和四種基礎舊款的建議釀造工...

抱歉這麼晚纔上書評 書比較新手嚮，整體可以從入門一直發展到對葡萄酒有一個較全麵完整的認識。 全書係統的闡述瞭葡萄酒的品鑒步驟和風味元素。通過圖畫的形式展示瞭酒的味覺及嗅覺特質（比較有趣是酒體部分的描述圖案是不同顔色的女士胸罩…..）和四種基礎舊款的建議釀造工...

自從進入瞭葡萄酒行業，就知道葡萄酒不止是一種飲品，一個行業，而是一門很深的學問，需要一直不斷的學習。當初在公司待的時候，單位有很多關於葡萄酒的書，但因為上班時間不能看，下班看又覺得自己還是在工作，所以當時並沒有看瞭很多。不過和我過去看的，我覺得這本是最好的...  

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好吧，有些東西你得稍稍入門瞭纔更加知道自己完全是一無所知的，就算看完這本入門書也是一樣...完全一無所知啊..

日本齣版。真美好。

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