经典普洱

生于台湾高雄县，1991年任教于高雜义守大学，以运动医学专长，教授学科运动伤害复健、运动生理学、篮球、保龄球等技术学门，发表运动医学相关文章数十篇，2005年4月离开教职，全心投入普洱茶经营与推广。

出版者:中央编译

作者:石昆牧

页数:200

出版时间:2011-2

价格:58.00元

isbn号码:9787511707291

图书标签:普洱茶茶石昆牧民俗中国KindleUnlimited家务

《经典普洱(全彩页)》内容简介：普洱茶为中国十大名茶之一，以其集散地与原产地之一的普洱命名之。于元朝时称之为普茶，明朝万历年间才定名为普洱茶。唐朝时普洱名为步日，属银生节度。此时所生产之银生茶是普洱茶的前身，是原始制法是直接将鲜叶生晒而成，后来发展出杀青、揉捻等制程，茶菁日晒后成为晒青毛茶，此即紧压精制加工的原料。清朝为普洱茶的极盛时期，《普洱府志》记载：普洱所属六大茶山……周八百里，入山作茶者十余万人。可知当时盛况。宫廷贵族与风雅人士饮用普洱茶蔚为风潮，有夏喝龙井，冬喝普洱的风俗雅兴。当时，思茅与西双版纳一带为普洱茶的主要原料产地，而普洱与思茅即成为其加工和集散中心。明清时期以普洱为中心向外辐射六条马古道，将普洱茶行销至中国内地、西藏、越南、缅甸、泰国等地，并转运到港、澳、东南亚，甚至欧洲。至今，茶叶已成为中华文化与其他西方文明的桥梁。

读后感

存在即是价值，诗与茶囊括了中国文化的精髓，喝茶养心、品茶明志，普洱茶也算是中国茶的经典之一了。 石昆牧先生的这本《经典普洱》具体的讲述了普洱的历史、发展趋势、地区、制作过程、鉴赏及收藏等，让喜欢普洱茶的读者有一个不错的感性认知，对普洱茶的爱好着来...

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用户评价

中国人就喜欢又有标准又难量化的玄虚。玉有种水，普洱有品级。一则斩韭方便，二则有高下立判的威严。诸如此类已融入文化骨髓，是国粹也。

采访前期功课书。

对于刚开始接触普洱的我，是一个好的选择。

可以算入门书。 没有太系统有点儿零散。

采访前期功课书。