发表于2024-12-19
评茶员培训教材 2024 pdf epub mobi 电子书
图书标签: 茶 茶叶评审 国标 茶学
《评茶员培训教材》由中国茶叶学会组编。《评茶员培训教材》分为初级评茶员、中级评茶员、高级评茶员、评茶师、高级评茶师技能要求5篇26章。内容包括:评茶员的基本要求及培训方法,中国茶叶发展史及主要茶类的品质特征,茶叶标准及分级,茶业企业标准的制定与应用,茶叶的感官审评设备与操作,茶叶的包装要求及标签通则,茶叶的贮藏技术,中国6大茶类的加工技术与审评方法,茶叶与健康知识介绍及研究,茶业企业经营管理及市场营销技巧。
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评分可以看做是中国茶经的缩略版,不过学茶的话,这个要看,中国茶经更要看......学习的过程就是多喝多看,木有任何捷径....T.T
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