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发表于2024-12-19

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凤凰单枞 电子书 读后感

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关于凤凰单枞基本的制法、分类、冲泡的介绍,很好的普及读本。不过四个印张定价22元,不值。作者共有四位,两位茶人,一位企业家,一位主管茶叶的官员。  

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出版者:中国农业出版社
作者:黄瑞光 等著
出品人:
页数:114
译者:
出版时间:2006-6
价格:22.00元
装帧:平装
isbn号码:9787109108752
丛书系列:

图书标签:   单枞  凤凰单枞  茶道  乌龙茶  茶学  文化闲书  私藏书   


凤凰单枞 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书全面介绍了我国乌龙茶的名品——凤凰单(木丛)产生和传播的历史;介绍了凤凰单(木丛)产地的自然环境和人文环境,及凤凰单(木丛)的品质特征、制造工艺、品质鉴别和冲泡技艺。本书对凤凰单(木丛)的爱好者和凤凰单(木丛)历史的研究有一定的参考作用。

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因为单丛算是小从茶,国内没有太多的专业书来介绍学习,这是一本入门的书籍,对于单丛种类的介绍和制做工艺有简单的介绍,但更多的更深的知识有待与自己边尝试边去领略。

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系统了解凤凰单丛~

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关于凤凰单丛的教科书级别的书,内容全面,入门必读。

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