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凤凰单枞 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

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发表于2024-11-15

凤凰单枞 2024 pdf epub mobi 电子书

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关于凤凰单枞基本的制法、分类、冲泡的介绍，很好的普及读本。不过四个印张定价22元，不值。作者共有四位，两位茶人，一位企业家，一位主管茶叶的官员。  

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出版者:中国农业出版社

作者:黄瑞光 等著

出品人:

页数:114

译者:

出版时间:2006-6

价格:22.00元

装帧:平装

isbn号码:9787109108752

丛书系列:

凤凰单枞 2024 pdf epub mobi 电子书

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因为单丛算是小从茶，国内没有太多的专业书来介绍学习，这是一本入门的书籍，对于单丛种类的介绍和制做工艺有简单的介绍，但更多的更深的知识有待与自己边尝试边去领略。

评分☆☆☆☆☆

作为了解凤凰单枞的基本书目，还不错，从茶叶名称历史、生长环境、茶树品种发展历史、名枞介绍、制作工艺、冲泡方法等方面都有基本的介绍，比较系统，但不够详尽深入。里面介绍凤凰单枞制茶工艺部分，比较详细，补充了这部分知识，不过冲泡技巧方面写得相对简单。

评分☆☆☆☆☆

本书是在黄柏梓老先生的专著《中国凤凰茶》的基础上压缩、修改和增补编著的。有老先生原著的底子，本书简洁、质朴，没有花哨的图片，有的只是对凤凰制茶技艺的真诚。体现出凤凰老茶人的朴素而专一的追求。很好的一本书。比其他畅销茶书更值得看。

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系统了解凤凰单丛～

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