下厨记Ⅱ

出版者:上海文化出版社

作者:邵宛澍

页数:250

出版时间:2011-7

价格:25.00元

装帧:平装

isbn号码:9787807406686

丛书系列:下厨记

图书标签:美食饮食随笔邵宛澍生活文化吃烹饪

邵宛澍编著的《下厨记(Ⅱ)》不是一本菜谱，除了原料，做法等技术

性的内容外，更多的是和做菜、吃菜有关的趣闻轶事，心情文字。《下厨

记(Ⅱ)》写的是一些家常“小菜”，却融入了作者家传厨艺的精髓。读者

诸君可以阅读，可以神往，更可以下厨一试身手，在平常的日子里品尝不

一样的滋味。

用户评价

2014130～

1更好看点 但是阁主的文章操作性很高呐

罗嗦！

鉴定为家庭厨房入门级指导用书

与第一本比，这本看着索然味淡了。首先随笔文采一般，其次描述的菜肴做法，有点居高临下，很不亲切。