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发表于2024-11-04

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出版者:上海文化出版社
作者:邵宛澍
出品人:
页数:250
译者:
出版时间:2011-7
价格:25.00元
装帧:平装
isbn号码:9787807406686
丛书系列:下厨记

图书标签: 美食  饮食  随笔  邵宛澍  生活  文化    烹饪   


下厨记Ⅱ 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

邵宛澍编著的《下厨记(Ⅱ)》不是一本菜谱,除了原料,做法等技术

性的内容外,更多的是和做菜、吃菜有关的趣闻轶事,心情文字。《下厨

记(Ⅱ)》写的是一些家常“小菜”,却融入了作者家传厨艺的精髓。读者

诸君可以阅读,可以神往,更可以下厨一试身手,在平常的日子里品尝不

一样的滋味。

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下厨记Ⅱ 2024 pdf epub mobi 用户评价

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有些粗糙了,趁热打铁,也算可以理解。

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有些粗糙了,趁热打铁,也算可以理解。

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一贯的文风 一贯邻居叔叔般亲和的态度 了解上海 了解上海美食 必须得看

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从一年前连煤气灶都不敢开到现在基本上做出来的东西都不算难吃,都亏了书的指导~

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不单单是菜谱,说得真好。厨房、菜场、生活,都在简单的一味味菜里~ 电压力锅到手了,好汤好菜这就烧起来!

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