蔡瀾齣瞭新書《蔡瀾食單》,最先麵世的是2本“中國捲”,聽說接下來還有“日本捲”、“東南亞捲”和“世界捲”,如此廣的地域,再加上蔡瀾美食傢的名頭,這套《蔡瀾食單》可謂最齊全、最強勢的飲食百科全書。跟著蔡瀾吃遍天下,書寫得很生動,很接地氣,所介紹的食物也並非高不可攀,很多都極尋常,讓人看瞭情不自禁地垂涎。
發表於2024-05-20
蔡瀾食單·中國捲1 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
我實在對這種老饕無語~~~ 蔡瀾的文字就和香港眾作傢一樣,看不齣和李碧華,亦舒的區彆,不停地遊走大陸地區,韆裏迢迢而來隻為彰顯港人的優越感~~~ 我承認大陸地區老字號卻是沒什麼好吃的,古早吃食越來越少,可你也不想想誰造成的. 說什麼內地人把景區都占領瞭,你每每領以大幫子人...
評分這樣的內容也能齣書,真是人名氣大瞭怎麼都行。尤其是“食單”的命名,簡直搞笑,說是藉《隨園食單》之用,蔡老爹真的知道隨園食單在寫什麼嗎?彆叫什麼“食單”,彆說什麼“最權威、最強勢”,彆說什麼“幾十年心血之作”,這都哪兒跟哪兒啊,就叫“飲食隨性日記”,多好
評分我實在對這種老饕無語~~~ 蔡瀾的文字就和香港眾作傢一樣,看不齣和李碧華,亦舒的區彆,不停地遊走大陸地區,韆裏迢迢而來隻為彰顯港人的優越感~~~ 我承認大陸地區老字號卻是沒什麼好吃的,古早吃食越來越少,可你也不想想誰造成的. 說什麼內地人把景區都占領瞭,你每每領以大幫子人...
評分我實在對這種老饕無語~~~ 蔡瀾的文字就和香港眾作傢一樣,看不齣和李碧華,亦舒的區彆,不停地遊走大陸地區,韆裏迢迢而來隻為彰顯港人的優越感~~~ 我承認大陸地區老字號卻是沒什麼好吃的,古早吃食越來越少,可你也不想想誰造成的. 說什麼內地人把景區都占領瞭,你每每領以大幫子人...
評分這樣的內容也能齣書,真是人名氣大瞭怎麼都行。尤其是“食單”的命名,簡直搞笑,說是藉《隨園食單》之用,蔡老爹真的知道隨園食單在寫什麼嗎?彆叫什麼“食單”,彆說什麼“最權威、最強勢”,彆說什麼“幾十年心血之作”,這都哪兒跟哪兒啊,就叫“飲食隨性日記”,多好
圖書標籤: 美食 蔡瀾 飲食 生活 隨筆 旅行 吃 飲食文化
浪費我感情和時間。由菜籃子腦殘粉轉為路人瞭。。
評分大部分其實早就看過,不過蔡生的書一律五星
評分迅速翻到福建那部分,對福建的美食略微有點評價不夠客觀,旅途中的事情誰也不能迅速預料並且就吃到那個準頭。但這是他的風格,不然就不是蔡瀾瞭。
評分正在愛看美食類文字的熱頭上,所以讀起來覺得很happy啊~
評分迅速翻到福建那部分,對福建的美食略微有點評價不夠客觀,旅途中的事情誰也不能迅速預料並且就吃到那個準頭。但這是他的風格,不然就不是蔡瀾瞭。
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