老饕续笔 2024 pdf epub mobi 电子书

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老饕续笔 2024 pdf epub mobi 电子书著者简介

赵珩，1948年生于北京。原北京燕山出版社总编辑、编审。多年来从事文化史、北京史、戏曲史的研究，著有《老饕漫笔》、《彀外谭屑》等。

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发表于2024-11-22

老饕续笔 2024 pdf epub mobi 电子书

喜欢老饕续笔电子书的读者还喜欢

老饕续笔电子书读后感

评分☆☆☆☆☆

或許這篇書評和書沒太大的關係，只是想到了就寫。而寫下得緣由則恰巧是正好讀完此書。大抵吃貨都自認為是饕餮的，美食當前總是拿出手機拍幾張照片，然後才開始開動。老饕想見的則是著書作文，《老饕續筆》的“自序”中說書中不放照片的原因是“無論‘漫筆’、‘續筆’都不僅僅...

评分☆☆☆☆☆

《老饕续笔》是我看过的赵先生的第二本书。前一本《旧时风物》我很是喜欢，于是就拿了这本《老饕续笔》来看，看完也觉得清新无比，果然是赵先生一贯的风格。我是在飞机上看这本书的，从上海到纽约，14个小时的长途飞行，正好看完这本书，为我漫漫飞行之路增加了不少亮色。本...

评分☆☆☆☆☆

三联前些年颇出过几本食家、饕客写的书。赵珩的《老饕漫笔》是当时比较喜欢的一本。倒也不是写得多好。逯耀东的《肚大能容》那才是好的，婉而多讽，微言中时见大义，文字又老到隽永。赵珩笔力下其一等，但贵乎有真性情。真在何处？真贪吃。印象最深的是其中《辉县吃海参》一...

评分☆☆☆☆☆

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出版者:生活·读书·新知三联书店

作者:赵珩

出品人:

页数:226

译者:

出版时间:2011-11-1

价格:29.00元

装帧:平装

isbn号码:9787108037787

丛书系列:

图书标签: 美食赵珩饮食文化随笔饮食生活·读书·新知三联书店文化三联

老饕续笔 2024 pdf epub mobi 电子书图书描述

《老饕续笔》是赵珩先生继《老饕漫笔》之后的又一力作。

全书共四十篇，风格依然如《老饕漫笔》，用白描式的笔记体写食话，写口腹之欲，记风物人情，述历史掌故，亲切自然而优雅，流露出作者对精致生活的一份眷念。

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老饕续笔 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分☆☆☆☆☆

懂吃不懂做，差点意思

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这本书也是不易，是当代食话里少有的杰作了，成功的勾起了我的食欲，只是，谈论的食材或是时鲜海产，千古不变的美食阳澄湖大闸蟹，或是西方美食如德国炖猪膝，烤乳猪，或是偏远地区的食物，如嘎嘎，烤馕，没有一样，是当代独有的美食，也没有一样，是民国时期有今日亦有的煎炒烹炸菜，这是饮食文化的青黄不接啊，所以没东西可写的赵先生写了不少掌故，可惜又没有唐鲁孙先生的见识，不禁慨叹，多少东西我们吃不到了，而且，当代食话，最好也就是这种层次了，不禁黯然

评分☆☆☆☆☆

在每一个不吃晚饭的晚上我竟然自残地看这本书。趣味差了一点，但是读起来倒也舒服。感觉没第一本《老饕漫笔》的感觉惊艳。

评分☆☆☆☆☆

老饕！没看过的别到处舔着脸说你爱美食！

评分☆☆☆☆☆

晚饭撑得半死，但读这本的时候还是觉得饥肠辘辘，恨不得冲出去再吃三百回合……这应该是美食随笔的最高境界了吧……

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