乾酪鑒賞手冊,ISBN:9787532357956,作者:(英)Judy Ridgway編著;葛宇譯
發表於2024-12-21
乾酪鑒賞手冊 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
原來她也喜歡吃乾酪╮( ̄▽ ̄")╭ 。 作者貌似在茶文化上麵很有造詣,齣瞭幾本書,開很多講座。 這個是個人主頁:http://www.janepettigrew.com/ 有興趣的同學可以去看一下,有masterclass呢~ 不過對於這本乾酪的書,知識總結性很強,可是趣味性很低,就是真心癡迷乾酪的人...
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圖書標籤: 乾酪 美食 生活 鑒賞 鑒賞與品味係列 飲食 文化 品位
瀏覽過瞭 以後還會需要經常翻查 不過裏邊放瞭不少日本産的 感覺怪怪的
評分由此在Bya的傢宴上吃到瞭很好吃的外國奶酪小吃~熱愛!
評分巴斯德萬歲,巴氏殺菌法—人類文明最偉大的發明之一,它使得乾酪的大規模生産成為可能。
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評分去瞭幾次歐洲發現我不愛吃乾酪
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